NAUDINGA INFORMACIJA IR PATARIMAI.
ĮSPĖJIMAS
Žr. skyrių „Saugos informacija“.
Lentelėse nurodyta temperatūra ir kepi‐
mo laikas yra tik orientacinio pobūdžio.
Jie priklauso nuo receptų, naudojamų
ingredientų kokybės ir kiekio.
PATARIMAI DĖL SPECIALIŲ
ORKAITĖS KAITINIMO FUNKCIJŲ
Šilumos palaikymas
Naudokite šią funkciją, kai norite, kad maistas iš‐
liktų šiltas.
Temperatūra automatiškai pakyla iki 80 °C.
Lėkščių pašildymas
Lėkštėms ir indams pašildyti.
Lėkštes ir indus tolygiai paskirstykite ant orkaitės
lentynos. Praėjus pusei šildymo laiko, pakeiskite
lentynų aukštį (viršutinę nuleiskite, apatinę pakel‐
kite).
Automatiškai nustatoma temperatūra – 70 °C.
Rekomenduojama lentynos padėtis: 3.
Tešlos kėlimas
Šią automatinę funkciją galite naudoti bet kokios
receptūros mielinei tešlai ruošti. Ji sudaro tinka‐
mas sąlygas tešlai kildinti. Dėkite tešlą į indą, ku‐
ris būtų pakankamai didelis kildinimui, ir uždenki‐
te jį drėgnu rankšluostėliu arba plastikine plėvele.
Įkiškite groteles pirmame lygyje ir padėkite ant jų
indą. Uždarykite dureles ir nustatykite funkciją
tešlai kildinti. Nustatykite reikiamą laiką.
Į vandens stalčių įpilkite šiek tiek van‐
dens.
MAISTO RUOŠIMAS GARUOSE
Troškinimo garuose prikaistuviai
• Naudokite tik karščiui ir korozijai atsparius pri‐
kaistuvius arba chromuoto plieno indus mais‐
tui (tik kai kuriems modeliams).
Lentynų padėtys
• Toliau lentelėje pateikiamos tinkamos lentynų
padėtys. Lentynų padėtis skaičiuokite nuo
apačios į viršų.
Bendrosios pastabos
• Kai maistą ruošiate ilgiau negu 30 minučių ar‐
ba didelį maisto kiekį, įpilkite vandens, jei rei‐
kia.
• Įdėkite maistą į tinkamus indus ir indus padė‐
kite ant lentynų. Išlaikykite atstumą tarp len‐
tynų, kad garai galėtų cirkuliuoti aplink visus
indus.
• Po kiekvieno naudojimo iš vandens stalčiaus,
jungiamųjų žarnų ir garų generatoriaus paša‐
linkite vandenį. Žr. skyrių „Valymas ir priežiū‐
ra“.
Pastabos dėl maisto ruošimo garuose lentelių
• Šiose lentelėse pateikiami duomenys apie
įprastinius patiekalus.
• Ši temperatūra ir laikas yra tik orientaciniai ir
priklauso nuo maisto ir prikaistuvių rūšies,
matmenų bei kiekio.
• Jeigu savo receptui nuostatų rasti negalite,
vadovaukitės beveik tokio paties recepto nuo‐
statomis.
• Gaminti pradėkite šaltoje orkaitėje, jeigu pa‐
teikti kitokie duomenys.
• Kai gaminate ryžius, vandens ir ryžių santykis
turi būti 1,5:1–2:1, nes ryžiai sugeria vandenį.
TROŠKINIMO GARUOSE
LENTELĖS
ĮSPĖJIMAS
Neatidarykite prietaiso durelių, kai funk‐
cija yra aktyvi. Galite nusideginti.
Ši funkcija tinka visokiam maistui – tiek šviežiam,
tiek šaldytam. Ją galima naudoti gaminti, pašildy‐
ti, atitirpinti, virti ant lengvos ugnies arba blanši‐
ruoti daržoves, mėsą, žuvį, tešlos gaminius, ry‐
žius, kukurūzus, manų kruopas ir kiaušinius.
Patiekalų valgiaraščiai: Vienu kartu galite pa‐
ruošti visus pageidaujamus patiekalus. Kad pa‐
tiekalai būtų tinkamai pagaminti, pasirinkite to‐
kius produktus, kurių ruošimo laikas yra pana‐
šus. Naudokite didžiausią atskiram patiekalui nu‐
rodytą vandens kiekį. Patiekalus sudėkite orkai‐
tės lentynose, tinkamuose prikaistuviuose. Pako‐
reguokite tarpus tarp patiekalų, kad garai galėtų
cirkuliuoti.
Sterilizavimas
• Naudojant šią funkciją galima sterilizuoti tarą
(pvz., buteliukus kūdikiams).
2
www.aeg.com
Commenti su questo manuale