AEG BP831460WM Libro delle Ricette Pagina 27
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- Indice
- SEGNALIBRI
- ES Recetario 1
- 1. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS 2
- CERDO/TERNERA 2
- 2.2 Lomo de cerdo 3
- 2.3 Codillo de cerdo 3
- 2.4 Paletilla de cerdo 3
- 2.5 Ternera asada 3
- 2.6 Codillo de ternera 3
- 2.7 Ossobuco 4
- 2.8 Redondo de ternera 4
- 2.9 Pastel de carne 4
- 3. TERNERA/CAZA/CORDERO 5
- 3.5 Lomo de caza 6
- 3.6 Caza 6
- 3.7 Conejo 6
- 3.8 Conejo a la mostaza 6
- 3.9 Jabalí 7
- 3.10 Cordero asado 7
- 3.11 Cordero asado, al punto 7
- 3.12 Pata de cordero 7
- 4.1 Pollo entero 7
- 4.8 Pato a la naranja 9
- 4.9 Pollo relleno 9
- 5.1 Pescado entero hasta 1 Kg 9
- 5.2 Filete de pescado 9
- 5.3 Bacalao 10
- 5.4 Pescado a la sal 10
- 5.5 Calamares rellenos 10
- 5.6 Pescado al vapor 11
- 5.7 Pescado en salsa 11
- 6. PASTEL 12
- 6.4 Tarta de queso 13
- 6.5 Pastel de fruta 13
- 6.6 Pastel Streusel 14
- 6.7 Bizcocho 14
- 6.8 Bizcocho de frutos secos 15
- Pastel molde redondo 15
- 6.10 Pastel savarin 15
- 6.11 Brownies 16
- 6.12 Magdalenas 16
- 6.13 Tarta con dulces 16
- 6.14 Pastel de zanahoria 17
- 6.15 Tarta de almendras 17
- 6.16 Tarta de fruta 18
- 6.17 Tarta de manzanas 18
- 7. PIZZA/TARTA/PAN 19
- 7.4 Flan de queso de cabra 20
- 7.5 Flan de queso 20
- 7.6 Pastel de queso 21
- 7.7 Pan blanco 21
- 7.8 Pan rústico 21
- 7.9 Pierogi (30 trozos 21
- 8. ESTOFADO/GRATINADO 22
- 8.2 Canelones 23
- 8.3 Patatas gratinadas 23
- 8.4 Moussaka (para 10 23
- 8.5 Pasta gratinada 24
- 8.6 Endivias gratinadas 24
- 8.7 Estofado de res 25
- 8.8 Repollo 25
- 8.9 Panaché de Franconia 25
- 9. COMIDA PRECOCINADA 26
- ESPAÑOL 27 27
- 867302291-A-362015 28
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