AEG E61002-2-M Manuale Utente

COMPETENCE E61002-2Elektro-EinbauherdMontage- und Gebrauchsanweisung

10Vor dem ersten Gebrauch3Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Fun

11Erstes ReinigenBevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.1 Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigung

12Bedienen der Kochstellen3Allgemeine Hinweise• Die nachfolgende Beschreibung gilt nicht für Induktions-Kochzonen.• Beachten Sie auch die Gebrauchsanw

13Kochstufe einstellen1.Gerät mit der Haupttaste einschalten.2.Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen.(Stufe 9 einstellen.) 3.Sobald sich Da

14Kochen mit Ankoch-AutomatikBeim Kochen mit Ankoch-Automatik arbeitet die Kochzone für eine be-stimmte Zeit mit voller Leistung und schaltet dann auf

15Ankochzeiten bei Kochen mit Ankoch-AutomatikNach Ablauf der Ankochzeit schaltet die Ankoch-Automatik selbsttätig auf die eingestellte Fortgarstufe z

16Bedienen des BackofensDie elektronische Backofen-Steuerung 3 Allgemeine Hinweise• Gerät immer zuerst mit der Haupttaste einschalten.• Wenn die Fun

17Backofen-FunktionenFür den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:3 Die Funktionen Soloheißluft, Ober-/Unterhitze und Infrabraten e

18Grill KleinTemperaturvorschlag: 300°CZum Grillen flacher Lebensmittel, die in der Mitte des Rostes angeord-net werden, wie z.B. Steaks, Schnitzel, F

19Backofen-Funktion einschalten1.Gerät mit der Haupttaste ein-schalten.2.Tasten Auswahl oder drücken, bis die gewünschte Funktionsleuch-te an is

2Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisung sorgfältig durch.Beachten Sie vor allem den Abschnitt „Sicherheitsh

20Backofen-Funktion ändernTasten oder so oft drücken, bis die gewünschte Funktionsleuchte an ist. Backofen ausschaltenZum Ausschalten des Backofen

21Backofenbeleuchtung ein- und ausschaltenSie können die Backofenbeleuchtung auch ohne Backofen-Funktion einschalten.1.Gerät mit der Haupttaste ein-s

22Rost und Universalblech einsetzen3 KippsicherungAlle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung die

23Fettfilter einsetzen/herausnehmenDer Fettfilter schützt den Rück-wandheizkörper beim Braten vor Fettspritzern. Uhr-FunktionenKurzzeitZum Einstellen

24Kurzzeit1.Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.2.Mit den Tasten oder die ge-wünschte Kurzzeit einstellen. (Max

25Dauer 1.Backofen-Funktion und Temperatur wählen.2.Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. 3.Mit den Tasten oder di

26Ende 1.Backofen-Funktion und Temperatur wählen.2.Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. 3.Mit den Tasten oder die

27Dauer und Ende kombiniert3 Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und a

28Tageszeit ändern1.Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Tageszeit blinkt. 2.Mit den Tasten oder die aktu-elle Tageszeit einste

29Weitere FunktionenAbschaltung der Zeitanzeige2 Durch das Abschalten der Zeitanzeige können Sie Energie einsparen.3 Die Anzeige kann nur abgeschaltet

3InhaltGebrauchsanweisung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Sicherheit. . . . . . . . . . . . . . . . . .

30Kindersicherung des BackofensDer Backofen ist mit einer Kindersicherung ausgestattet. Sobald die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann der Backofe

31Tastenverriegelung Zum Sichern einer eingestellten Backofen-Funktion vor versehentli-chem Verstellen. Tastenverrieglung einschalten1.Gerät gegebenen

32Anwendungen, Tabellen und TippsKochenDie Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich i

33Anwendungsbeispiele für Kochen mit AutomatikBeobachten Sie zu Beginn den Kochvorgang mit Automatik. Je nach Geschirr und Menge des Gar-gutes müssen

34BackenZum Backen die Backofen-Funktion Solo-Heißluft, Multi-Heißluft oder Ober-/Unterhitze verwenden.Backformen• Für Ober-/Unterhitze eignen sich Fo

353 Allgemeine Hinweise• Beim Backen Fettfilter herausnehmen, da sich der Backvorgang sonst verlängert und die Oberfläche ungleichmäßig bräunt.• Beach

36BacktabelleBacken auf einer Einsatzebene Art des Gebäcks Solo-Heißluft Ober-/Unterhitze ZeitEinsatz-ebene von untenTempera-turºCEinsatz-ebene von un

37Pizza (mit viel Belag)21 180-200 1 190-21010:30-1:00Pizza (dünn) 1 200-220 1 230-30010:10-0:25Fladenbrot 1 200-220 1 270-30010:08-0:15Wähen (CH) 1 1

38Backen auf mehreren Einsatzebenen 1) Backofen vorheizen.Tipps zum BackenArt des GebäcksMulti-HeißluftZeitStd.: Min.Einsatzebene von untenTempera-tur

39Kuchen ist zu trocken Zu niedrige Backtemperatur Backtemperatur beim nächs-ten Mal etwas höher einstel-lenZu lange Backzeit Backzeit verkürzenKuchen

4Bio-Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45Tabelle Braten bei Niedrigtempera

40Tabelle Aufläufe und Überbackenes* Backofen vorheizen. Die fettgedruckten Angaben zeigen die für das Gericht jeweils günstigste Backofen-Funktion.Ta

41BratenZum Braten die Backofen-Funktion Infrabraten oder Ober-/Unterhitze verwenden.Bratgeschirr• Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeig

42BrattabelleFleischart Menge Ober-/Unterhitze Infrabraten ZeitGewichtEinsatz-ebeneTempe-ratur°CEinsatz-ebeneTempe-ratur°CStd.:MinRindfleischSchmorbra

43* Backofen vorheizenDie fettgedruckten Angaben zeigen die für das Gericht jeweils günstigste Backofen-Funktion.WildHasenrücken, Hasenkeulenbis 1 kg

44FlächengrillenZum Grillen die Backofen-Funktion Grill Groß oder Grill Klein mit der Temperatureinstellung 300°C verwenden.1 Achtung: Grillen immer b

45Bio-FunktionenDie niedrigen Temperaturen, die mit diesem Herd eingestellt werden können, ermöglichen es, Fleisch besonders zart und saftig zuzuberei

461.Fleisch, wie gewohnt, vorbereiten (waschen, trocknen, würzen, evtl. in Form binden usw.).2.Backofen-Funktion Infrabraten anwählen.3.Temperaturvors

47Joghurt herstellenZur Joghurt-Bereitung die Backofen-Funktion Ober-/Unterhitze verwenden.Geschirr• Als Behälter für Joghurt Tassen oder Gläser mit c

48DörrenZum Dörren die Backofen-Funktion Multi-Heißluft verwenden.Geschirr• Rost oder Backblech mit Pergament- oder Backpapier belegen.Einsatzebenen•

49AuftauenZum Auftauen die Backofen-Funktion Auftauen ohne Temperaturein-stellung verwenden.Auftaugeschirr• Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf d

5Gebrauchsanweisung1 SicherheitElektrische Sicherheit• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann ange-schlossen werden.• Bei Störungen

50EinkochenZum Einkochen die Backofen-Funktion Unterhitze verwenden.Einkoch-Geschirr• Zum Einkochen nur handelsübliche Gläser gleicher Größe verwenden

51Einkochtabelle Die angegebenen Einkochzeiten und Temperaturen sind Richtwerte.EinkochgutTempe-ratur in°CEinkochen bis PerlbeginnMin.Weiterkochen bei

52Reinigung und Pflege1Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!Gerät von

531.Taste Auswahl oder so oft drücken, bis die Funktions-Leuchte Reinigen leuchtet.In der Temperatur-/Zeitanzeige erscheint „CL“.Der Backofen erwä

54EinschubgitterZur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.Einschubgitter abne

55Backofenbeleuchtung1 Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe:– Backofen ausschalten!– Sicherungen am Sicherungskasten heraus

56BackofendeckeZur leichteren Reinigung der Backofendecke kann der obere Heizkörper abgeklappt werden.Heizkörper abklappen1 Warnung: Heizkörper nur ab

57BackofentürZum Reinigen lässt sich die Backofentür Ihres Gerätes aushängen.Backofentür aushängen1.Backofen-Tür vollständig öffnen.2.Messingfarbenen

58BackofentürglasDie Backofentür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar

59Mittleres Türglas einsetzen1.Mittlere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griff-seite einführen. 2.Mittlere Glasscheibe nach unten a

6So vermeiden Sie Schäden am Gerät• Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da s

60Was tun, wenn …Wenn Sie die Störung mit der oben angegebenen Abhilfemaßnah-me nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fach-händler oder

61Technische DatenBackofen Innenmaße Bestimmungen, Normen, RichtlinienDieses Gerät entspricht folgenden Normen:• EN 60335-1 und EN 60335-2-6bezüglich

62Montageanweisung1Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden.Beachten Sie b

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66StichwortverzeichnisAAnkoch-Automatik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14Aufläufe und Überbackenes . . . . . . . . . . . . 40Auftauen . . . .

67ServiceIm Kapitel „Was tun, wenn …“ sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort n

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für

7GerätebeschreibungGesamtansicht VollglastürBedienblendeTürgriff

8Bedienblende Haupt-TasteZum Ein- und Ausschalten des gesamten Gerätes. Haupt-Taste bei Geräten mit Metallfront3 Im folgenden Text und in den Darstell

9Ausstattung Backofen Zubehör BackofenKombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.Backblech Für Kuchen und Plätzchen.Universalblech