AEG BS935400WM Manuale Utente

EL Οδηγίες ΧρήσηςΦούρνος ατμούBS935400WM

4.2 ΟθόνηADEB CA. ΠρόγραμμαB. Ώρα της ημέραςC. Ένδειξη θέρμανσηςD. ΘερμοκρασίαE. Διάρκεια ή χρόνος ολοκλήρωσης μιαςλειτουργίαςΆλλες ενδείξεις της οθόν

Καθαρίστε τη συσκευή και τα εξαρτήματαπριν από την πρώτη χρήση.Τοποθετήστε τα εξαρτήματα και τααποσπώμενα στηρίγματα σχαρών στηναρχική τους θέση.5.2 Σ

Σύμ‐βολοΥπομενού ΠεριγραφήΈνδειξη Χρόνου Όταν είναι ενεργοποιημένη η συγκεκριμένη επιλο‐γή, η οθόνη προβάλλει την τρέχουσα ώρα κατάτην απενεργοποίηση

Σύμβολο Στοιχείο μενού ΠεριγραφήΜαγείρεμα SousVide Χρησιμοποιεί τον ατμό για μαγείρεμα κρέα‐τος, ψαριού, θαλασσινών, λαχανικών καιφρούτων. Ρυθμίστε τη

Πρόγραμμα ΧρήσηΠίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε μία θέση σχάρας με έντο‐νο ρόδισμα και τραγανή βάση. Ρυθμίστε τη θερμο‐κρασία κατά 20 - 40 °C χαμηλότερα απ

Πρόγραμμα ΧρήσηΞήρανση Για την ξήρανση κομμένων φρούτων (π.χ. μήλα,δαμάσκηνα, ροδάκινα) και λαχανικών (π.χ. ντομά‐τες, κολοκυθάκια, μανιτάρια).Ζέσταμα

7. Αν χρειαστεί, ρυθμίστε τη λειτουργίαΔιάρκεια ή Τέλος .Ο ατμός αρχίζει να είναι ορατός μετάαπό 2 λεπτά περίπου. Μόλις ησυσκευή πλησιάσει στηνκαθο

Το μαγείρεμα με αυτή τηλειτουργία έχει ωςαποτέλεσμα την παρουσίαυπολειπόμενου νερού στιςσακούλες κενού αέρος καιστο εσωτερικό του φούρνου.Μετά τη διαδ

Λειτουργία ρολογιού ΧρήσηΤέλος Για ρύθμιση της ώρας απενεργοποίησης ενόςπρογράμματος (μέγιστη διάρκεια 23 ώρες και59 λεπτά).Εάν ρυθμίσετε την ώρα για

Εφαρμόζεται σε όλα ταπρογράμματα με Διάρκεια ήΑυτομ. Προγρ. Βάρους.Δεν εφαρμόζεται σεπρογράμματα πουχρησιμοποιούν τοναισθητήρα θερμοκρασίαςπυρήνα.1. Ό

ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ...32. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ...

Σε ορισμένα προγράμματα,γυρίστε το φαγητό μετά από30 λεπτά. Στην οθόνηεμφανίζεται μια υπενθύμιση.9. ΧΡΉΣΗ ΤΩΝ ΕΞΑΡΤΗΜΆΤΩΝΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Ανατρέξτε στα κ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Ο αισθητήρας θερμοκρασίαςπυρήνα είναι ζεστός.Υπάρχει κίνδυνοςεγκαυμάτων. Αφαιρείτε τοάκρο και το φις τουαισθητήρα θερμοκρασίαςπυρήνα με

Στην οθόνη εμφανίζεται η πρώτηελεύθερη θέση μνήμης.5. Πιέστε το για επιβεβαίωση.6. Καταχωρήστε το όνομα τουπρογράμματος.Το πρώτο γράμμα αναβοσβήνει.

• Η ένδειξη ΚλείδωμαΧειρισμού είναι αναμμένηόταν το πρόγραμμαλειτουργεί.• Το μενού: ΒασικέςΡυθμίσεις σάς επιτρέπεινα ενεργοποιήσετε και νααπενεργοποιή

Χρησιμοποιήστε αυτή τη λειτουργία εάνθέλετε να διατηρήσετε το φαγητό ζεστό.Η θερμοκρασία ρυθμίζεται αυτόματαστους 80 °C.Ζέσταμα ΠιάτωνΓια το ζέσταμα τ

• Τοποθετήστε το φαγητό σεομοιόμορφο στρώμα στη σακούλακενού αέρος έτσι ώστε να επιτύχετεομοιόμορφο αποτέλεσμα στομαγείρεμα.• Για ταχύτερο και πιο ομο

Τύπος φα‐γητούΠάχος φα‐γητούΠοσότηταφαγητούγια 4 άτο‐μα (g)Θερμο‐κρασία(°C)Χρόνος(λεπτά)Θέση σχά‐ραςΠοσότητανερού στηθήκη νε‐ρού (ml)Βοδινό φι‐λέτο κα

Τύπος φα‐γητούΠάχος φα‐γητούΠοσότηταφαγητούγια 4 άτο‐μα (g)Θερμο‐κρασία(°C)Χρόνος(λεπτά)Θέση σχά‐ραςΠοσότητανερού στηθήκη νε‐ρού (ml)Στήθος γα‐λοπούλα

11.6 Μαγείρεμα SousVide:Λαχανικά• Ξεφλουδίστε τα λαχανικά όπουαπαιτείται.• Μερικά λαχανικά μπορεί να αλλάξουνχρώμα όταν τα ξεφλουδίζετε και ταμαγειρεύ

ΤύποςφαγητούΠάχος φαγητού Ποσότηταφαγητού για4 άτομα (g)Θερμοκρα‐σία (°C)Χρόνος(λεπτά)Θέ‐σησχάραςΠοσότητανερού στηθήκη νερού(ml)Ροδάκινο κομμένα στη μ

1. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑΠριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής,διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμενες οδηγίες. Οκατασκευαστής δεν εί

Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Ποσότητα νερού στη θήκηνερού (ml)85 60 75090 30 50090 60 70095 20 50095 40 70095 60 80011.9 Μαγείρεμα στον ατμό• Χρησι

11.11 Ατμός Vital / ECO ατμόςΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Μην ανοίγετε την πόρτα τηςσυσκευής όταν η λειτουργίαείναι ενεργοποιημένη.Υπάρχει κίνδυνοςεγκαυμάτων.Η λειτο

Τύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας Ποσότη‐τα νερούστη θή‐κη νερού(ml)Πιπεριές, λωρί‐δες96 20 - 25 2 400Πράσα, δακτύ‐λιοι96 25 -

Τύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐πτά)Θέση σχάρας Ποσότητα νε‐ρού στη θήκηνερού (ml)Dumplingsπατάτας96 35 - 45 2 600Πατάτες με τηφλούδα, μέ‐τρ

Τύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία (°C) Χρόνος (λε‐πτά)Θέση σχάρας Ποσότητα νε‐ρού στη θήκηνερού (ml)Φιλέτο επίπε‐δου ψαριού80 15 2 350ΚρέαςΤύπος φαγητού Θερμο

σε ένα μαγειρικό σκεύος κατάλληλογια φούρνο και βάλτε το στον φούρνομαζί με το ψητό.• Χαμηλώστε τη θερμοκρασία τουφούρνου στους 80 °C περίπου. Για ναχ

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΜικρό ψάρι έως 350g90 25 - 35 2Ψάρι ολόκληρο έως1.000 g90 35 - 45 21) Συνεχίστε για μισή ώρα

Τύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΨωμάκια 40 - 60 g 180 - 210 30 - 40 2Έτοιμα ψωμάκια γιαψήσιμο200 20 - 30 2Μπαγκέτες έτοιμεςγι

Αποτελέσματα ψησίματος Πιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΤο κέικ κάθεται και λασπώ‐νει, σβολιάζει ή δημιουργείραβδώσεις.Υπάρχουν πάρα πολλά υγράστο μείγμα.Χρησ

Τύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΒάση τάρτας -αφράτο μείγμαΘερμός Αέρας 150 - 170 20 - 25 2Apple pie / Μη‐λόπιτα (2 β

• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Η συσκευή και τα προσβάσιμαμέρη της θερμαίνονται κατά τη χρήση. Προσέξτε ναμην αγγίξετε τις αντιστάσεις. Παιδιά ηλικίας μικρότερηςτων

Τύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΚέικ αμυγδάλουβουτύρου / Κέικμε επικάλυψηζάχαρηςΠάνω + ΚάτωΘέρμανση190 - 2101)20 - 3

Τύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΜακαρόν Θερμός Αέρας 100 - 120 30 - 50 3Μπισκότα απόζύμη με μαγιάΘερμός Αέρας 150 -

11.19 Υγρός Θερμός ΑέραςΤύπος φαγητούΕίδος φαγητούΘερμοκρασία(°C)Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΣουφλέ με ζυμαρικά 180 - 200 45 - 60 2Λαζάνια 180 - 200 45

Τύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία(°C)Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας2 θέσεις 3 θέσειςΜπισκότα μεασπράδι αβγού,μαρέγκες80 - 100 130 - 170 1 / 4 -Μακαρόν 100 - 120 4

11.22 Ψήσιμο• Χρησιμοποιείτε σκεύη ανθεκτικά στηθερμότητα για το ψήσιμο (ανατρέξτεστις οδηγίες του κατασκευαστή).• Μπορείτε να τοποθετήσετε μεγάλακομμ

Τύπος φαγη‐τούΠοσότητα Λειτουργία Θερμοκρα‐σία (°C)Χρόνος (λε‐πτά)Θέση σχά‐ραςΚότσι χοιρινό(προμαγειρεμέ‐νο)750 g - 1 kg Γκριλ ΜεΘερμό Αέρα150 - 170 9

Τύπος φα‐γητούΠοσότητα Λειτουργία Θερμοκρα‐σία (°C)Χρόνος (λε‐πτά)Θέση σχά‐ραςΚοτόπουλο,κότα1 - 1,5 kg Γκριλ ΜεΘερμό Αέρα190 - 210 50 - 70 1Πάπια 1,5

Γκριλ ΓρήγοροΤύπος φαγητού Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάρας1η πλευρά 2η πλευράBurgers / Μπιφτέκια 8 - 10 6 - 8 4Χοιρινό φιλέτο 10 - 12 6 - 10 4Λουκάνικα 10

Κατεψυγμένα έτοιμα φαγητάΤύπος φαγη‐τούΛειτουργία Θερμοκρασία(°C)Χρόνος (λεπτά) Θέση σχάραςΚατεψυγμένη πί‐τσαΠάνω + ΚάτωΘέρμανσησύμφωνα με τιςοδηγίες

11.27 Απόψυξη• Αφαιρέστε τις συσκευασίες τωντροφίμων και βάλτε τα τρόφιμα σε έναπιάτο.• Χρησιμοποιήστε την πρώτη θέσησχάρας από κάτω.• Μη σκεπάζετε το

2. ΟΔΗΓΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΣΦΆΛΕΙΑ2.1 ΕγκατάστασηΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Η εγκατάσταση αυτής τηςσυσκευής πρέπει ναεκτελείται μόνο απόκατάλληλα καταρτισμένοάτομο.• Αφαι

Μαλακά φρούταΤύπος φαγητού Θερμοκρασία (°C) Χρόνος μέχρι νααρχίσει το σιγανόβράσιμο (λεπτά)Συνέχεια μαγειρέ‐ματος στους 100 °C(λεπτά)Φράουλες / Βατόμο

ΦρούταΤύπος φαγη‐τούΘερμοκρασία(°C)Χρόνος (ώρες) Θέση σχάρας1 θέση 2 θέσειςΔαμάσκηνα 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Βερίκοκα 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4Φέτες μήλου

ΜοσχάριΤύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°C)Ψητό μοσχάρι 75 - 80Μοσχάρι κότσι 85 - 90Πρόβατο / ΑρνίΤύπος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητού (°

• Στεγνώστε το φούρνο όταν τοεσωτερικό του είναι υγρό μετά από τηχρήση.12.2 Αφαίρεση τωνστηριγμάτων σχαρώνΠριν από τη συντήρηση, βεβαιωθείτε ότιη συσκ

6. Αφήστε την πόρτα ανοικτή για 1 ώραπερίπου, ώστε να στεγνώσει εντελώςη συσκευή. Για να επιταχύνετε τοστέγνωμα μπορείτε να θερμάνετε τησυσκευή με ζεσ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ!Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!Αποσυνδέστε την ασφάλειαπροτού αντικαταστήσετε τολαμπτήρα.Ο λαμπτήρας και το γυάλινοκάλυμμα του λαμπτήραμπορεί ν

Πρόβλημα Πιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΟ φούρνος δεν θερμαίνεται. Έχει τεθεί σε λειτουργία ηαυτόματη απενεργοποίηση. Ανατρέξτε στην ενότητα «Αυ‐τόματη απεν

Σας συνιστούμε να σημειώσετε τα σχετικά στοιχεία εδώ:Μοντέλο (MOD.) ...Κωδικός προϊόντος (PNC) ...

Μαγείρεμα με αέραΌποτε είναι εφικτό, χρησιμοποιήστε τιςλειτουργίες μαγειρέματος με αέρα για ναεξοικονομήσετε ενέργεια.Υπολειπόμενη θερμότηταΑν ένα πρό

ΕΛΛΗΝΙΚΑ 59

• Μην αλλάζετε τις προδιαγραφές αυτήςτης συσκευής.• Βεβαιωθείτε ότι τα ανοίγματααερισμού δεν είναι φραγμένα.• Μην αφήνετε τη συσκευή χωρίςεπιτήρηση κα

www.aeg.com/shop867314153-B-472016

συσκευή και αποσυνδέστε το φιςτροφοδοσίας από την πρίζα.• Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι κρύα.Υπάρχει κίνδυνος θραύσης τωντζαμιών.• Αντικαταστήστε άμ

3.2 ΕξαρτήματαΜεταλλική σχάραΓια μαγειρικά σκεύη, φόρμες για κέικ,ψητά.Ταψί ψησίματοςΓια κέικ και μπισκότα.Ταψί ψησίματος / γκριλΓια μαγείρεμα και ψήσ

4. ΠΊΝΑΚΑΣ ΧΕΙΡΙΣΤΗΡΊΩΝ4.1 Ηλεκτρονικός προγραμματιστής1 2 3 4 5 6 7 8 9Χρησιμοποιήστε τα πεδία αφής για τη λειτουργία της συσκευής.ΠεδίοαφήςΛειτουργί