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役立つヒント

表のデータは目安です。

加熱レベル使用目的時間ヒント

∼

調理済みの料理の保温必要に応じて調理器具に蓋をしてください。

∼

オランデーズソース：バ

ター、チョコレート、ゼ

ラチンを溶かす

5 ∼ 25 分時々かき混ぜてください。

∼

固める：ふわふわのオム

レツ、卵焼き

10 ∼ 40 分蓋をして調理してください。

∼

米やミルクを使った料理

の煮込み、調理済み料理

の加熱

25 ∼ 50分米量は少なくとも米の2倍の

水分を加える。

牛乳料理は途中でかき混ぜて

ください。

∼

野菜、魚、肉を蒸す 20 ∼ 45 分大さじ数杯分の水分を加えま

す。

∼

ジャガイモをふかす 20 ∼ 60 分じゃがいも750gに対して最

大250CC 水を使用してくだ

さい。

∼

大量の食品、シチュー、

スープの調理

60 ∼ 150分

材料に対して最大3リットル

の水分を加えます。

∼

軽い揚げ物：エスカロッ

プ、子牛肉のコルドンブ

ルー風、カツレツ、リッ

ソール、ソーセージ、レ

バー、ルー、卵、パン

ケーキ、ドーナツ

必要に応じて途中で裏返します。

∼

揚げ物：ハッシュブラウ

ン、サーロインステー

キ、ステーキ

5 ∼ 15 分途中で裏返します。

大量の水を沸騰させる：パスタをゆでる、肉を煮込む（グーラッシュ、

ポットロースト）、フライドポテト

パワー機能（

）は、大量のお湯を沸かすのに適しています。

それ以外では使用しないでください。

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