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AEG BC3303001W Manuale Utente Pagina 15

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Tipo di cottura al
forno
Funzione forno Posizione ripiano
Temperatura in
°C
Tempo in min.
Flan alla frutta
realizzati con pa-
sta frolla
Cottura ventilata 3 160-170 40 - 80
Torte lievitate con
guarnizioni deli-
cate nella parte
superiore ( ad es.
formaggio morbi-
do, panna, crema)
Cottura tradizio-
nale
3
160-180
1)
40 - 80
1) Preriscaldare il forno
2) Usare una leccarda
Biscotti
Tipo di cottura al
forno
Funzione forno Posizione ripiano
Temperatura in
°C
Tempo in min.
Biscotti di pasta
frolla
Cottura ventilata 3 150-160 10 - 20
Short bread /
Frollini al burro /
Strisce di pasta
Cottura ventilata 3 140 20 - 35
Short bread /
Frollini al burro /
Strisce di pasta
Cottura tradizio-
nale
3
160
1)
20 - 30
Biscotti realizzati
con pasta lievita-
ta
Cottura ventilata 3 150-160 15 - 20
Dolci con albume
montato a neve,
meringhe
Cottura ventilata 3 80-100 120 - 150
Amaretti Cottura ventilata 3 100-120 30 - 50
Biscotti realizzati
con pasta lievita-
ta
Cottura ventilata 3 150-160 20 - 40
Pasticcini di pasta
sfoglia
Cottura ventilata 3
170-180
1)
20 - 30
Panini Cottura ventilata 3
160
1)
10 - 25
Panini
Cottura tradizio-
nale
3
190-210
1)
10 - 25
Small cakes /Dol-
cetti (20 pezzi/te-
glia)
Cottura ventilata 3
150
1)
20 - 35
Consigli e suggerimenti utili 15
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