AEG BCK451350M Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 20)

9.9 Пица Нагряване

Храна Температура (°C) Време (мин) Положение на ска‐

рата

Пица (тънка)

200 - 230

1)2)

15 - 20 2

Пица (обилно гар‐

нирана)

180 - 200 20 - 30 2

Тартове 180 - 200 40 - 55 1

Спаначена пита 160 - 180 45 - 60 1

Запечени Яйца Със

Сирене

170 - 190 45 - 55 1

Швейцарски флан 170 - 190 45 - 55 1

Чийзкейк 140 - 160 60 - 90 1

Ябълков сладкиш,

покрит

150 - 170 50 - 60 1

Зеленчуков пай 160 - 180 50 - 60 1

Хляб без набухва‐

тели

230 - 250

10 - 20 2

Флан от многоли‐

стно тесто

160 - 180

45 - 55 2

Фламкухен (елзаски

специалитет, по‐

добен на пица)

230 - 250

12 - 20 2

Пироги (руски ва‐

риант на калцоне)

180 - 200

15 - 25 2

Предварително загрейте фурната.

Използвайте дълбок съд.

9.10 Печене (на месо)

Използвайте термоустойчиви съдове

за готвене.

Печете големи парчета месо директно

в тавичката или върху скарата,

поставена над тавичката.

Поставете малко вода в тавичката, за

да предотвратите изгарянето на

сокове и мазнините на месото.

Месото със сланина може да се пече в

тавичката за печете без капак.

Обърнете печивото след 1/2 - 2/3 от

времето за печене.

За да се запази месото по-сочно:

• печете чисто месо (без тлъстини) в

тавата за печене с похлупак или

използвайте торба за печене.

• печете месо и риба нарязани на

големи парчета (1 кг или повече).

• докато печете големи късове месо

или птици, облейте ги няколко пъти

с пуснатите от тях сосове.

www.aeg.com20

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG BCK451350M Manuale Utente Pagina 20

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG BCK451350M