AEG BE301302PM Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 19)

Rodzaj produktu

Termoobieg

Temperatura w

°C

Czas w minutachPoziom piekarnika

2 poziomy 3 poziomy

Short bread/cias‐

teczka maślane/

paluchy

1/4 1/3/5 140 25 - 50

Ciasteczka z cias‐

ta biszkoptowego

1/4 - 160 - 170 25 - 40

Ciasteczka z bia‐

łek jaj, bezy

1/4 - 80 - 100 130 - 170

Makaroniki 1/4 - 100 - 120 40 - 80

Ciasteczka droż‐

dżowe

1/4 - 160 - 170 30 - 60

Ciasteczka z cias‐

ta francuskiego

1/4 -

170 - 180

30 - 50

Bułki 1/4 - 180 30 - 55

Small cakes/małe

ciasteczka (20

sztuk na blasze)

1/4 -

150

25 - 40

1) Rozgrzać wstępnie piekarnik

Pieczenie

Pieczenie mięsne

• Do pieczenia należy stosować naczynia żaroodporne (przeczytaj instrukcje producenta).

• Duże kawałki mięsa można piec bezpośrednio w głębokiej blasze do pieczenia (jeśli jest

w wyposażeniu) lub na ruszcie nad głęboką blachą do pieczenia.

• Chude mięsa należy piec w brytfannie pod przykryciem. Dzięki temu mięso będzie bar‐

dziej soczyste.

• Wszystkie rodzaje mięsa, które mają się przyrumienić lub mieć chrupiącą skórkę, można

piec w brytfannie bez przykrycia.

Pieczenie z funkcją Turbo grill

Wołowina

Rodzaj mięsa Ilość

Funkcja pie‐

karnika

Poziom pie‐

karnika

Temperatura

w °C

Czas (min)

Mięso duszone 1-1,5 kg

Pieczenie tra‐

dycyjne

1 230 120 - 150

Pieczeń wołowa

lub filet: lekko wy‐

pieczony

na każdy cm

grubości

Turbo grill 1

190 - 200

5 - 6

Przydatne rady i wskazówki 19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 31 32

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG BE301302PM Manuale Utente Pagina 19

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG BE301302PM