AEG BEE233111M Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 16)

9.4 Выпекание на одном уровне:

Выпечка в формах

Продукты Описание Температура

(°C)

Время (мин) Положение

противня

Пирог-кольцо /

Сдобная булоч‐

ка

Горячий воздух 150 - 160 50 - 70 1

Пирог «Мадей‐

ра» / Фрукто‐

вый кекс

Горячий воздух 140 - 160 70 - 90 1

Коржи для от‐

крытого пирога

из песочного

теста

Горячий воздух

170 - 180

10 - 25 2

Флан из бис‐

квитного теста

Горячий воздух 150 - 170 20 - 25 2

Чизкейк Верхний/

нижний нагрев

170 - 190 60 - 90 1

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

Торты / выпечка / хлеб в эмалированных противнях

Продукты Описание Температу‐

ра (°C)

Время

(мин)

Положе‐

ние про‐

тивня

Батон-плетенка / батон-ве‐

нок

Верхний/нижний

нагрев

170 - 190 30 - 40 3

Рождественские коврижки Верхний/нижний

нагрев

160 - 180

50 - 70 2

Хлеб (ржаной):

1. Первая часть процесса

выпекания.

2. Вторая часть процесса

выпекания.

Верхний/нижний

нагрев

1. 230

2. 160 -

180

1. 20

2. 30 -

Пирожн. из заварн. теста/

эклеры

Верхний/нижний

нагрев

190 - 210

20 - 35 3

Швейц. рулет Верхний/нижний

нагрев

180 - 200

10 - 20 3

Сладкий пирог с обсыпкой

(сухой)

Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 3

Сливочный миндальный

торт / сахарные торты

Верхний/нижний

нагрев

190 - 210

20 - 30 3

www.aeg.com16

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG BEE233111M Manuale Utente Pagina 16

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG BEE233111M