AEG BS8314401M Guida di Avvio Rapido Scaricare il pdf (Pagina 2)

Svinefilet med rosmarin

Ingredienser (4-6 personer)

800 g svineﬁlet

4 rosmarinkviste

2 små fed hvidløg

500 g nye kartoﬂer

60 g smør

2 løg

Salt og peber

700 ml 30 - 40 min 170ºC 1 Intervaldamp Sværhedsgrad: Middel

Tilberedning

1. Skyl kartoﬂerne godt, og skær

dem ud i halve. Hak løgene.

2. Gnid svineﬁleten med salt

og peber, og steg den i

lidt olie ved høj varme.

3. Smør et ovnfast fad, og læg

svineﬁleten, kartoﬂerne, løgene,

rosmarinen og hvidløget deri. Læg

nogle få smørklumper ovenpå.

4. Stil fadet i en forvarmet ovn ved

170ºC (funktion med kvart damp

og varme) i 30-40 minutter.

Rosmarin og hvidlig

passer perfekt til

svineﬁleten i denne

dejlige ret, hvor der kun

bruges et enkelt fad.

1 2 3 4

Nessun commento

AEG BS8314401M Guida di Avvio Rapido Pagina 2