
Ruokalajin kategoria Ruoka
Lintupaisti
Kalkkunapaisti
Kalkkunapaisti (1 - 1,5 kg)
Kana
• Rintapala, keitetty
• Puolikas (400 - 500 g kap-
pale)
• Kokonainen
• Siivet, tuoreet
• Siivet, pakaste
• Koivet, tuoreet
• Koivet, pakaste
Ankka
Hanhi
Kalkkuna
Liha Naudanliha
• Keitetty (1 - 1,5 kg)
• Haudutettu
Nakkimakkarat
Keitetty kinkku
Jänis
• Koipi (1 - 1,5 kg)
• Selkä
• Selkä (1 kg:aan saakka)
Lammas
• Koipi (1 - 1,5 kg)
• Paisti
• Selkä (1 - 1,5 kg)
• Keskisuuri paisti
• Keskisuuri paisti (2 kg:aan
saakka)
Lihamureke (750-1000 g)
Porsaanliha
• Kinkku (1 - 1,5 kg)
• Reisipaisti, esikypsennet-
ty
• Kylkipaisti
• Kylkipaisti
• Niska (1 - 1,5 kg)
• Paisti
• Lapa (1 - 1,5 kg)
Savustettu porsaankylkipaisti
(1,5 kg:aan saakka)
Savustettu kylkipaisti, keitet-
ty
Paahtopaisti
• Puolikypsä
• Puolikypsä
• Puoliraaka
• Puoliraaka
• Kypsä
• Kypsä
Hirvipaisti
Skandinavian paahtopaisti
• Puolikypsä
• Puoliraaka
• Kypsä
Siankylki (1 - 1,5 kg)
Vasikanliha
• Reisipaisti (1,5 - 2 kg)
• Kylkipaisti
• Paisti
Kauris/hirvi
• Reisipala (1,5 - 2 kg)
• Selkä (1,5 - 2 kg)
Uuniruoat Lasagne
Lasagne, pakaste
Makaronilaatikko
Perunapaistos
Jälkiruoat
Vihannesgratiini
SUOMI 25
Commenti su questo manuale