AEG BSK577321M Manuale Utente Pagina 31

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10.9 Garen im Diätbräter
Die Funktion Heißluft + Dampf
verwenden.
Gemüse
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Brokkoli, Röschen 130 20 - 25 2
Aubergine 130 15 - 20 2
Blumenkohl, Rös-
chen
130 25 - 30 2
Tomaten 130 15 2
Spargel, weiß 130 25 - 35 2
Spargel, grün 130 35 - 45 2
Zucchini 130 20 - 25 2
Karotten 130 35 - 40 2
Fenchel 130 30 - 35 2
Kohlrabi 130 25 - 30 2
Paprika, Streifen 130 20 - 25 2
Sellerie, Scheiben 130 30 - 35 2
Fleisch
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Gekochter Schinken 130 55 - 65 2
Hähnchenbrust, po-
chiert
130 25 - 35 2
Kassler (geräucherter
Schweinerücken)
130 80 - 100 2
Fisch
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Forelle 130 25 - 30 2
Lachsfilet 130 25 - 30 2
Beilagen
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Reis 130 35 - 40 2
Kartoffeln mit Schale,
mittelgroß
130 50 - 60 2
DEUTSCH 31
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