AEG CE43003-2 Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 40)

40

Toiduainete sulatamine

Toiduainete sulatamiseks kasutage ahjufunktsiooni “sulatamine”.

Sulatamiseks kasutatavad nõud

• Asetage toidud ühele taldrikule ja see omakorda restile.

• Taldriku katmiseks kasutage üksnes pärgamentpaberit või fooliumi. Ärge kasutage

sügavaid nõusid, kuna sulatusaeg siis oluliselt pikeneb.

Töötasandid

• Sulatamiseks asetage rest alt ülespoole lugedes 1. töötasandile.

Juhiseid sulatust käsitleva tabeli kasutamiseks

Alljärgnev tabel annab Teile müningaid soovitusi sulatusaegade kohta.

Tabel - sulatamine

Toiduaine

Sulatusaeg

minutites

Järel-

sulatusaeg

minutites

Märkused

Kanad, 1000 g 100-140 20-30

Kanad asetage suuremal taldrikul

ümberpööratud väiksemale

taldrikule. Sulatamise ajaks mitte

kinni katta ja poole aja möödudes

ümber pöörata või jätkata

sulatamist, kattes kanad kinni

fooliumig.

Liha, 1000 g 100-140 20-30

Sulatamise ajaks mitte kinni katta

ja poole aja möödudes ümber

pöörata või katta kinni fooliumiga.

Liha, 500 g 90-120 20-30

Sulatamise ajaks mitte kinni katta

ja poole aja möödudes ümber

pöörata või katta kinni fooliumiga.

Forellid, 150 g 25-35 10-15 Mitte kinni katta.

Maasikad, 300 g 30-40 10-20 Mitte kinni katta.

Või, 250 g 30-40 10-15 Mitte kinni katta.

Rõõsk koor, 2 x 200 g 80-100 10-15

Mitte kinni katta.

(Koort saab hästi vahustada ka

siis, kui selles leidub veel kergelt

jäätunud tükikesi).

Tort. 1400 g 60 60 Mitte kinni katta.

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 59 60

Commenti su questo manuale

Nessun commento