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AEG E81105-A Manuale Utente Pagina 34

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PeËenÌ peËiva
P¯i peËenÌ peËiva se pouûÌvajÌ funkce HORK› VZDUCH S”LO, HORK›
VZDUCH MULTI nebo VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV.
Pozor! P¯i peËenÌ peËiva se nepouûÌv· tukov˝ filtr!
Formy na peËenÌ
ï P¯i peËenÌ vrchnÌm a spodnÌm oh¯evem se hodÌ formy z tmav˝ch kov˘
a teflonovÈ formy.
ï P¯i peËenÌ hork˝m vzduchem se hodÌ takÈ svÏtlÈ kovovÈ formy.
Z·suvnÈ ˙rovnÏ
ï P¯i nastavenÌ funkcÌ HORK› VZDUCH S”LO a VRCHNÕ + SPODNÕ OHÿEV
se m˘ûe pÈct pouze jeden plech peËiva.
ï P¯i nastavenÌ funkce HORK› VZDUCH MULTI se mohou pÈct aû t¯i plechy
peËiva.
1 peËicÌ plech: 1 peËicÌ forma:
z·suvn· ˙roveÚ 3 z·suvn· ˙roveÚ 5
2 peËicÌ plechy: 3 peËicÌ plechy:
z·suvn· ˙roveÚ 2 a 5 z·suvn· ˙roveÚ 1, 3 a 5
N·vod k pouûitÌ N·vod k pouûitÌ
SuöenÌ ovoce a zeleniny
P¯i suöenÌ se pouûÌv· funkce HORK› VZDUCH MULTI.
N·doby
ï Roöt nebo plech vystelte pergamenov˝m papÌrem.
Z·suvn· ˙roveÚ
ï Ovoce m˘ûete suöit aû na dvou ˙rovnÌch z·roveÚ.
ï Roöt nebo plech zasaÔte do 2. a 4. z·suvnÈ ˙rovnÏ shora.
VöeobecnÈ pozn·mky
K suöenÌ jsou vhodnÈ:
ï druhy ovoce jako jablka, hruöky, övestky. Zpracov·vejte jen zralÈ ovoce
dobrÈ kvality!
ï jedlÈ houby.
1. Ovoce nebo zeleninu umyjte, p¯ÌpadnÏ oloupejte, nakr·jejte a osuöte.
2. Ovoce nebo zeleninu rozloûte na roöt nebo plech.
3. Nastavte funkci HORK› VZDUCH MULTI a zmÏÚte navrhovanou teplotu
na 50-70∞C.
4. Ovoce obËas obraùte.
5. Ovoce je dob¯e usuöenÈ tehdy, kdy je lze oh˝bat, ale p¯i stisknutÌ uû z
nÏho neteËe öù·va.
HORK› VZDUCH MULTI
Potravina mnoûstvÌ teplota doba
∞C min
koleËka jablek, silnÈ 0,5 cm 700 g 50-70 5-8
övestky 1-1,2 kg 50-70 8-10
houby
1
0,5-1 kg 50-80 5-7
1) Doba suöenÌ z·visÌ na obsahu vlhkosti v potravin·ch.
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