AEG ET-E81005CH(F,I) Manuale Utente

COMPETENCEPREFERENCE B 81005Le four encastrable commutableIl forno da incasso multifunzioneConseils pour l’utilisateurInformazioni per l’utente

Mode d’emploi10Structure de l’appareil Panneau de commande Interrupteur principal Pour mettre l’ensemble de l’appareil en service et hors service. L’a

Mode d’emploi11Eclairage du four Touche d’allumage et d’extinction de l’éclairage du four. Durant le fonctionnement du four, l’éclairage du four est a

Mode d’emploi12Equipement du four Plans de cuisson Des deux côtés du four se trouvent des grilles d’insertion à 6 plans de cuisson permettant d’insére

Mode d’emploi13Poursuite du fonctionnement du ventilateurLe ventilateur se met automatiquement en route dès que le four est mis en marche. Une fois le

Mode d’emploi14Fonctions du four Pour le four, vous disposez des fonctions suivantes: AIR CONVENTION.Avec cette fonction, vous pouvez cuire de manière

Mode d’emploi15Dans la fonction de CHAUFFAGE RAPIDE du four, plusieurs éléments chauffants sont mis en marche simultanément.GRILGriller convient parti

Mode d’emploi16Avant la première utilisation Régler/modifier l’heure du jour Après la mise sous tension, l’indicateur de l’HEURE DU JOUR et l’affichag

Mode d’emploi173 Lorsque l’appareil a subi une coupure de courant, p. ex. si le fusible a déclenché, l’affichage heure/température clignote à nouveau.

Mode d’emploi18Commande du four Mettre en place/enlever le filtre à graisse Placez toujours le filtre à graisse lorsque vous rôtissez directement sur

Mode d’emploi19Mettre le four en service et hors service 0 1. Mettre l’appareil en service à l’aide de l’inter-rupteur principal.La lampe témoin d’al

2Chère cliente, cher client, Veuillez lire attentivement le présent mode d’emploi. Apportez une attention toute particulière à la section «sécurité» s

Mode d’emploi20Modifier la température du four Après la sélection de la fonction du four, une proposition de tempéra-ture correspondant à la fonction

Mode d’emploi21Chauffage rapide R Après sélection d’une fonction du four, la fonction supplémentaire «Chauffage rapide» permet de chauffer le four vid

Mode d’emploi223 Après sélection d'une fonction de l'horloge, vous disposez chaque fois d'env. 5 secondes pour introduire une valeur. E

Mode d’emploi23Mise en service et hors service automatiquePour mettre le four automatiquement en service et hors service, la durée et la fin du temps

Mode d’emploi24Modifier après coup les données de fonctionnement automatiqueVous pouvez encore modifier la durée de cuisson ou l'heure de fin de

Mode d’emploi25Régler la minuterie de l’horloge Vous pouvez régler la minuterie de l’horloge aussi bien lorsque le four est en fonctionnement que lors

Mode d’emploi26Allumer et éteindre la lampe du four La lampe du four s’allume automatiquement dès que le four est en fonctionnement. Vous pouvez cepen

Mode d’emploi27Sécurité enfants du four Le four est équipé d’une sécurité enfants. Dès que la sécurité enfants est enclenchée, le four ne peut plus êt

Mode d’emploi28Applications, tableaux et conseils Pâtisseries Pour cuire les gâteaux, utilisez les fonctions du four AIR CONVENTION., AIR PULSÉ ou CHA

Mode d’emploi29Remarques générales • Veiller à tenir compte de ce que les plans de cuisson sont comptés de haut en bas. • Placer l’inclinaison de la p

Sommaire3SOMMAIREMode d’emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6Consignes de sécurité . . .

Mode d’emploi30Tableau de cuisson au four Cuisson au four sur un plan de cuisson Nature des gâteaux AIR CONVENTION. CHALEUR CONVENT. Temps Plans de

Mode d’emploi31Plans de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC Plans de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC pour les deux fonctionsh:min Streusel

Mode d’emploi32Plans de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC Plans de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC pour les deux fonctionsh:min Meringue

Mode d’emploi33Cuisson au four sur plusieurs plans de cuisson Nature des gâteaux AIR PULSÉ Temps h : min Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-tur

Mode d’emploi34Conseils de cuisson au four Tableau des soufflés et gratins Conseil Pour vérifier si le gâteau est bien cuit Enfoncez un bâtonnet de bo

Mode d’emploi35Tableau des plats préparés surgelés 3 En règle générale, le four doit être préchauffé pour les plats préparés surgelés. Veuillez consul

Mode d’emploi36Cuire Pour rôtir, utiliser la fonction du four ROTISSAGE ou CHALEUR CON-VENT.1 Attention: Utiliser le filtre à graisse pour rôtir! Batt

Mode d’emploi37Remarques concernant les tableaux Rôtissage/Cuisson au four Vous trouverez dans le tableau des indications de température, durée de cui

Mode d’emploi38Tableau de rôtissage Type de viande Quantité CHALEUR CON-VENT. ROTISSAGE Temps Poids Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC

Mode d’emploi39Poids Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC Plan de cuisson à partir du haut Tempéra-tureºC h.:min Gibier Râble de lièvre,cui

Sommaire4Applications, tableaux et conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28Pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . .

Mode d’emploi40Grillade en surface Pour griller, utiliser la fonction du four GRIL à la température de 300 °C. 1 Attention: Toujours préchauffer le fo

Mode d’emploi41Fonctions bio Les basses températures qui peuvent être réglées avec ce four permet-tent de préparer la viande de manière particulièreme

Mode d’emploi42• N’ajouter les légumes qu’après environ les 2/3 de la durée de rôtis-sage. • Après avoir saisi la viande, ne plus ouvrir la porte du f

Mode d’emploi43Tableau de rôtissage à basse température 3 Nous recommandons le rôtissage à basse température pour: morceaux de viande tendres, maigres

Mode d’emploi44Fabriquer du yoghourt Pour fabriquer le yoghourt, utiliser la fonction du four CHALEUR CON-VENT.Plats • Comme récipients pour yoghourt,

Mode d’emploi45Dessécher des fruits ou des légumes Pour dessécher des fruits ou des légumes, utiliser la fonction du four AIR PULSÉ. Plats • Recouvrir

Mode d’emploi46Décongélation Employer la fonction du four DÉCONGÉLATION pour décongeler partiel-lement. 1 Attention: Pour décongeler, toujours laisser

Mode d’emploi47Tableau de décongélation Plat Durée de décon-gélation en min Durée de fin de décon-gélation en min Remarque Poulet, 1000 g 100-140 20-

Mode d’emploi48Faire des conserves Pour faire des conserves, utiliser la fonction du four AIR PULSÉ. Bocaux de cuisson des conserves • N’employez pour

Mode d’emploi49Tableau des propositions de température Fonction du four Proposition de température AIR CONVENTION. 150 °CAIR PULSÉ 150 °C CHALEUR

Sommaire5SOMMAIREQue faire si ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58Accessoires . .

Mode d’emploi50Nettoyage et entretien Appareil vu de l’extérieur0 Essuyer la paroi frontale de l’appareil avec un linge doux et de l’eau de vaisselle

Mode d’emploi51Grilles d’insertion Pour le nettoyage des parois latérales, les grilles d’insertion du côté gauche et du côté droite du four peuvent êt

Mode d’emploi52Combiné gril Pour faciliter le nettoyage du plafond du four, on peut rabattre le com-biné gril. 1 Avertissement: Rabattre uniquement le

Mode d’emploi53Lampe du four 1 Avertissement: Danger d’électrocution! Avant de remplacer la lampe du four: – Mettre le four hors service! – Enlever le

Mode d’emploi54Porte du four Pour le nettoyage, il est possible de décrocher la porte du four. Décrocher la porte du four 0 1. Ouvrir entièrement la p

Mode d’emploi55Accrocher la porte du four 0 1. Saisir la porte à deux mains par les côtés. 2. Maintenir la porte suivant un angle d’env. 60°. 3. Insér

Mode d’emploi56Vitre de la porte du four La porte du four est équipée de trois vitres successives. Les deux vitres intérieures sont amovibles pour le

Mode d’emploi57Remettre en place la vitre intermédiaire 0 1. Insérer les deux profilés d’écartement du côté gauche et du côté droit de la vitre interm

Mode d’emploi58Que faire si ... ... le four ne chauffe pas? 0 Vérifier si – l’appareil est enclenché, – l’heure du jour est introduite, – tous les r

Mode d’emploi59Accessoires Pour votre appareil, vous pouvez obtenir les accessoires spéciaux sui-vants auprès des détaillants spécialisés: LèchefriteE

Mode d’emploi6MODE D’EMPLOI 1 Consignes de sécurité Le montage et le raccordement du nouvel appareil doivent être effec-tués uniquement par un profess

Mode d’emploi60Pierre à pizza:H1,2 x L34,5 x P34,5cmE-Nr. 944 189 008 Lèchefrite en vitrocéramique:H6,5 x L32,0 x P27,0cmE-Nr. 611 899 660 Set catalys

Service61SERVICE Dans le chapitre «Que faire si...» sont rassemblées quelques sources de pannes, auxquelles vous pouvez remédier vous-même. Veuillez l

Instructions de montage122INSTRUCTIONS DE MONTAGE 1 Attention: Le montage et le raccordement de l’appareil neuf doivent être effectués uniquement par

Instructions de montage1231 Conseils de sécurité pour l’installateur • Dans l’installation électrique, on doit prévoir un dispositif permettant de cou

Instructions de montage/Instruzioni di montaggio126Montage/Montaggio

Instructions de montage/Instruzioni di montaggio127Conseils importants/Avvertenze importanti

Instructions de montage/Instruzioni di montaggio128Préparation des meubles de cuisine/Allestimento dei mobili da cucina

Instructions de montage/Instruzioni di montaggio129Raccordement électrique/Collegamento elettricoH05VV-FH05RR-Fmin. 2,50 m

Instructions de montage/Instruzioni di montaggio130Fixation/Fissaggio

Service après-vente/Centri assistenza133SERVICE APRÈS-VENTE/CENTRI ASSISTENZAA + T Hausgeräte AGKundendienst AEGIndustriestraße 105506 MägenwilService

Mode d’emploi7• Toutes les réparations sur l’appareil doivent être effectuées par du personnel qualifié. Des réparations mal faites peuvent entraîner

Conditions de garantie134CONDITIONS DE GARANTIEGarantie contractuellePendant 1 an à compter de la mise en service, le constructeur remplacera les pièc

Mode d’emploi8Isolation écologique Le four est revêtu d’usine d’une isolation écologique. Cette isolation a été contrôlée par des instituts indépendan

Mode d’emploi9Les caractéristiques principales de votre appareil • Interrupteur principal: L’interrupteur principal sert à mettre en ser-vice ou hors