24
Børnesikring
Med børnesikringen kan De forhin-
dre at børn eller andre utilsigtet
kommer til at tænde for kogesektio-
nen.
Når børnesikringen er tilkoblet kan
De stadig benytte
k
tasten og
minuturet.
Tilkobling af børnesikring
1. Tænd for kogesektionen, tryk på
k
tasten.
2. Tryk på
j
tasten i 3 sekunder.
Kontrollampen for børnesikring
tænder.
Hvis De forsøger at tænde koge-
sektionen, når børnesikringen er til-
koblet, vil kontrollamperne for
k
og
j
lyse.
Tryk igen på
k
for at slukke.
For at benytte kogesektionen, når
børnesikringen er tilkoblet, skal De
gøre følgende:
1. Tryk på
k
tasten.
2. Tryk samtidig på
j
tasten og
dén taste De ønsker at anvende.
Børnesikringen er frakoblet så længe
De anvender kogesektionen. Når De
slukker for kogesektionen, tilkobles
børnesikringen automatisk.
21
Pande i aluminium med en bunddia-
meter på 18 cm
2 dl lunken mælk
¼ pakke gær
100 g mel
1 stor æggeblomme
1 spsk olie
½ tsk salt
1 æggehvide
olie til stegning
Fyld:
250 g røget laks i tern
Tilbehør:
ca. 4 dl creme-fraiche
100 g caviar
1 finthakket rødløg
½ bdt klippet purløg
Udrør gæren med den lune mælk.
Tilsæt mel, æggeblomme, olie og
salt, og rør dejen sammen. Pisk
æggehviden og vend den i dejen.
Lad dejen hvile tildækket i ca ½
time til den er hævet.
Placér panden på en kogezone med
diameter 18 cm. Kom 1 spsk olie på
panden og indstil på AUTOMAX 7.
Start bagningen, når AUTOMAX
holder op med at blinke. Kom 3 klat-
ter dej på panden. bag til der dannes
luftbobler. Læg 1 spsk laksetern på
Lakseblinis med caviar og
creme-fraiche
dejen, vend og bag til de tre blinis er
gyldne. Læg de færdige blinis i et
fad og hold dem varme. Fortsæt bag-
ningen med ½ spsk olie og tre klatter
dej ad gangen. Der bliver 12 blinis
af portionen.
Ved servering lægges 3 blinis på
hver tallerken. Læg en spsk creme-
fraiche på og top med caviar. Drys
hakket rødløg og purløg over. Servér
evt. ekstra creme fraiche og caviar
til.
Commenti su questo manuale