AEG KE8404101M Libro delle Ricette Scaricare il pdf (Pagina 17)

• 450 г брашна

• 1 кашика цимета

• 1 кесица прашка за пециво (око 15

г)

• 50 г сецканих пистаћа

• 125 г самлевених бадема

• 300 мл млека

Састојци за прелив:

• 200 г џема од кајсија

• 5 кашика шећера у праху

• 1 кашичица цимета

• 2 кашике вруће воде

• љуспице бадема

Остало:

• Калуп за печење пречника 28 цм

Поступак:

Кремасто мутите јаја, шећер и

марципан 5 минута, а затим полако

додајте маслиново уље у смешу јаја.

Просејте брашно, цимет и прашак за

пециво, затим у брашно умешајте

исецкане пистаће и самлевен бадем.

Затим пажљиво сједините смесу јаја

са млеком.

Ставите у калуп чија је основа

попрскана презлама.

• Време на уређају: 70 минута

• Положај решетке: 2

После печења:

Загрејте џем од кајсија, а затим га

размажите по колачима користећи

четку. Затим оставите да се охлади.

Мешајте заједно шећер у праху, цимет

и топлу воду и размажите по

колачима. На крају попрскајте листиће

бадема на преливену површину

колача.

6.15 Воћни тарт

Састојци за тесто:

• 200 г брашна

• 1 прстохват соли

• 125 г путера

• 1 јаје

• 50 г шећера

• 50 мл хладне воде

Састојци за смесу за пуњење:

• Сезонско воће (400 г јабука,

брескви, вишања, итд.)

• 90 г млевених бадема

• 2 јajета

• 100 г шећера

• 90 г омекшалог маслаца

Остало:

• Округли назубљен плех пречника

од 28 цм, подмазан

Поступак:

Просејте брашно у посуду за мешање

и у њега умешајте со и путер исецкан

у мале комаде. Затим додајте јаје,

шећер и хладну воду и умутите их у

пециво.

Охладите пецива око 2 сата у

фрижидеру. Развуците пецива која су

била у фрижидеру и свавите их у

подмазани плех за киш и избодите их

виљушком. Оперите воће, извадите

средину, коштице или семенке и

ставите га у малим комадима или

кришкама по тесту. Ставите млевене

бадеме, јаја, шећер и омекшали

маслац у посуду и заједно их мешајте

док смеса не постане кремаста. Затим

ту смесу ставите преко воћа и

поравнајте.

• Време на уређају: 50 минута

• Положај решетке: 1

6.16 Домаћи колач с

јабукама

Састојци:

• 250 г путера

• 250 г шећера

• 1 кесица ванилин шећера (око 8 г)

• 1 прстохват соли

• 100 г марципана

• 5 јajета

• 500 г брашна

• 1 кесица прашка за пециво (око 15

г)

• 1 кесица зачина за медењаке с

ђумбиром (око 20 г)

• 50 г какаа у праху

• 150 мл црног вина

• 1,2 кг јабука

Поступак:

Ставите путер, шећер, ванилин шећер

и со у посуду за мешање и мутите док

не постане пенасто. Додајте марципан

исечен на мале комаде и мутите док

не постане глатко. Додајте јаја, једно

по једно, и мутите док не постану

пенаста. У смесу додајте брашно,

СРПСКИ 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG KE8404101M Libro delle Ricette Pagina 17

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG KE8404101M