AEG KM8100001M Libro delle Ricette Pagina 20

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材料(4 人分):
󱛠 スライスしたパン (小さく切って少量のお湯で柔らかくする)
󱛠 たまねぎ 1個 (みじん切りにして少量のバターで炒める)
󱛠 にんにく 1かけ (つぶす)
󱛠 牛挽肉 250 g
󱛠 豚挽肉 250 g
󱛠 子牛のロースト 100 g
󱛠卵 1
󱛠 塩 小さじ1
󱛠 こしょう
󱛠 パプリカ
󱛠 パセリのざく切り 大さじ1
󱛠 ローズマリーのみじん切り 小さ 1
󱛠 タイムの葉 小さじ1
󱛠 薄切りベーコン、 カバー用
調理方法:
材料をよく混ぜ、ミートローフ型に成形して、電子レンジ対応の耐熱容器に入れます。
薄切りベーコンを上に並べます。
プレート位置: 1
Beef/Game/Lamb
肉/獣肉/仔
Braised Meat
 蒸し肉煮
牛のトップサイド肉やロイン(ロース)肉にはこのプログラムを使用しないでください。
設定:
重さオート
Weight Automatic
設定可能分量:1.0 2.0 kg / 調理時間:1 時間 45 分∼ 2時間40
調理方法:
肉に下味を付け、オーブン用耐熱皿に乗せます。底から10 20 mmの深さまで水を
入れ、蓋をします。
プレート位置: 1
Roast Game
 獣肉のロースト料理
設定:
重さオート
Weight Automatic
設定可能分量:1.0 2.0 kg / 調理時間:1 時間 45 分∼ 2時間03
調理方法:
肉に味付けしてオーブン用耐熱皿に乗せます。底から 10 20 mmの深さまで水を入れ、
蓋をします。
プレート位置: 1
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