AEG KSE782220M Libro delle Ricette Scaricare il pdf (Pagina 26)

• шаргарепе, очишћење и исецкане

• карфиол, опран и подељен на

цветиће

• црни лук, ољуштен и исецкан

• коморач, ољуштен и исецкан

• целер, очишћен и исецкан

• празилук, очишћен и исецкан

После печења:

• 50 г путера

• со и бибер по жељи

Поступак:

Распоредите поврће у посуду од

нерђајућег челика или стаклену чинију

са рупичастим уметком. Након печења

прелијте истопљеним путером и, ако

желите, поспите бибером и сољу.

• Време на уређају: 30 минута

• Положај решетке: 1

• Додајте 650 мл воде у фиоку за

воду

9.3 Ољуштен кромпир

Поступак:

Засеците крст на горњој страни

парадајза, ставите парадајз на полицу

и у уређај. Када истекне време

печења, скините љуску са парадајза.

• Време на уређају: 10 минута

• Положај решетке: 1

• Додајте150 мл воде у фиоку за

воду

10. КРЕМ (ПУДИНГ) ОД ЈАЈА

10.1 Крем (пудинг) од јаја

Састојци:

• 3 јajета

• 100 мл млека

• 50 мл павлаке

• со, бибер, орашчић

• сецкани першун

Поступак:

Добро измешајте јаја, млеко и павлаку.

Немојте мутити. Затим зачините и

додајте исецкани першун. Сипајте у

подмазане стаклене или порцеланске

посуде.

• Време на уређају: 25 минута

• Положај решетке: 1

• Додајте 400 мл воде у фиоку за

воду

После печења: извадите крем од јаја

из посуда и исеците на коцкице или

ромбоиде.

10.2 Флан са карамелом

Састојци за смесу:

• 100 г шећера

• 100 мл воде

• 500 мл млека

• 1 штапић ваниле

• 100 г шећера

• 2 јajета

• 4 жуманацета

Остало:

• 6 малих посуда за суфле

Поступак:

Поставите 100 г шећера у шерпу и

истопите док не добије светло браон

боју карамеле. Затим пажљиво

додајте воду (опрез — постоји ризик

од опекотина) и загревајте док не

покључа. Кувајте док не добијете

сируп и одмах сипајте у 6 малих

посуда за суфле, тако да је дно

прекривено са карамелом. Ставите

млеко у шерпу, пола штапића ваниле

и користите нож да састружете

семенке и додајте млеку. Загрејте

млеко до око 90 °C. (Немојте пустити

да прокључа.) Помешајте јаја и

жуманца са 100 г шећера. (Немојте да

умутите да буде пенасто.) Полако

додајте топло млеко смеси јаја и

шећера. Затим сипајте ово у посуде.

• Време на уређају: 35 минута

• Положај решетке: 1

• Додајте 500 мл воде у фиоку за

воду

10.3 Пудинг од кокоса

Састојци:

• 250 мл млека

• 370 г кокосовог млека

• 6 јajета

• 120 г шећера

• 1 конзерва манга, оцеђеног и

испасираног

Остало:

www.aeg.com26

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG KSE782220M Libro delle Ricette Pagina 26

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG KSE782220M