Metode:
Sajauciet pienu ar kokosriekstu pienu.
Viegli sakuliet olas un cukuru un
pievienojiet kokosriekstu pienu. Piepildiet
mazās pudiņu formas ar masu. Pēc
gatavošanas apgrieziet otrādi, noņemot
formu, un dekorējiet ar mango.
• Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
• Pielejiet 500 ml ūdens ūdens tvertnē
11. PIEDEVAS
11.1 Rīsi ar dārzeņiem
Sastāvdaļas:
• 200 g gargraudu rīsu
• 50 g savvaļas rīsu
• sāls un pipari
• 1 mazs sarkanais pipars
• 400 ml buljona
Pēc gatavošanas:
• 1 maza konservētās saldās kukurūzas
kārba (150 g)
Metode:
Ielieciet gargraudu rīsus, savvaļas rīsus,
sāli, piparus, dārzeņu buljonu un ūdeni
bļodā pusstundu pirms gatavošanas.
Sagatavojiet piparus, sagrieziet mazos
kubiciņos, pievienojiet rīsiem un pēc tam
gatavojiet.
• Laiks cepeškrāsnī: 35
• Plaukta līmenis: 1
• Pielejiet 800 ml ūdens ūdens tvertnē
Pēc gatavošanas: Nolejiet saldās
kukurūzas sulu un pievienojiet
uzvārītajiem rīsiem.
11.2 Sāļās Klimpas
Sastāvdaļas/gatavošanas metode:
• 300 g mīkstu sāļo cepumu
• 200 ml piena
• 3 olas
• 2 buntītes pētersīļu, smalki sagrieztu
• 2 sīpoli, smalki sagriezti
• 10 g sviesta
• sāls, pipari, muskatrieksts
Metode:
Uzsildiet pienu. Sagrieziet sāļos
cepumus 1 cm lielos gabalos, pārlejiet
tiem uzsildīto pienu un ļaujiet uzbriest
apmēram 5 minūtes. Saputojiet un
pievienojiet olas.Mazliet apcepiet
sagrieztos sīpolus sviestā, līdz tie ir
caurspīdīgi, pēc tam pievienojiet
pētersīļus. Ļaujiet brīdi atdzist un
pievienojiet sāļo cepumu maisījumu.
Pievienojiet garšvielas un tad uzmanīgi
sajauciet visu kopā. Izveidojiet no
maisījuma aptuveni 6 klimpas un ielieciet
seklā tvaicējamā traukā.
• Laiks cepeškrāsnī: 35 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
• Pielejiet 650 ml ūdens ūdens tvertnē
11.3 Kartupeļi mundierī
Sastāvdaļas:
• 1000 g vidēja lieluma kartupeļi
Metode:
Nomazgājiet kartupeļus un ievietojiet
tvaicējamā traukā.
• Laiks cepeškrāsnī: 50 minūtes
• Plaukta līmenis: 1
• Ielejiet ūdens atvilktnē 800 + 200 ml
ūdens
11.4 Vārīti Kartupeļi
Sastāvdaļas:
• 1000 g kartupeļu
Metode:
Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet
vienāda lieluma ceturtdaļās. Salieciet
kartupeļus tvaicējamā traukā un
pievienojiet sāli.
• Laiks cepeškrāsnī: 40 minūtes.
• Plaukta līmenis: 1
• Pielejiet 800 ml ūdens ūdens tvertnē
*
www.aeg.com26
Commenti su questo manuale