AEG MC175M Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 15)

Javaslatok a felolvasztáshoz

1. Ha bizonytalan, akkor jobb eredményt érhet el a felolvasztási idő alábecslésével. Az étel felolvadása

az állásidő alatt tovább folytatódik.

2. A megolvadt részeket minél előbb válassza szét egymástól.

3. A nagyobb darabokat a felolvasztás félidejében, vagy szünetében forgassa meg.

4. Amint lehetséges, a felolvadt részeket távolítsa el.

5. A felolvasztás előtt vegye ki az ételt a csomagolásából, vagy nyissa ki a csomagolást.

6. A felolvasztást nagyobb edényben végezze, mint amiben lefagyasztotta, mert akkor könnyebben

végezhető el a keverés, forgatás.

7. A szárnyas felolvasztását a mellrésszel kezdje, majd félidőben fordítsa meg. Az érzékeny részeket (pl.

szárny, láb) kis fóliadarabbal burkolja be.

8. Nagyon fontos az állásidő betartása, különösen a nagyobb mennyiségű, érzékeny ételek esetében,

amelyek egyébként nem keverhetők meg. Az állásidő betartásával elérheti, hogy a főzést megelőzően

az étel közepe is tökéletesen felolvadjon.

Javaslatok a mikrozáshoz

• Tartsa mindig tisztán a sütőt. Mindenek előtt az ajtótömítésekre és a forgótányér alsó oldalára

ügyeljen.

• Fedővel ellátott széles, kerek, vagy ovális edényeket használjon.

• Ne használjon fémből készült, vagy fémdíszítésű edényeket. A műanyagok megolvadhatnak és

eldeformálódhatnak.

• Az ételeket fedje le üvegfedővel, tányérral, vagy zsírpapírral.

• A süteményeket, pékárut közvetlenül kenyérkosárban, vagy háztartási papírra (papírtörölközőre)

helyezve olvassza fel.

• A lefagyasztott ételeket tartalmazó csomagokat, műanyag zacskókat ki kell nyitni. Távolítsa el róluk a

fémkapcsokat, az alufóliát, stb. Kisebb darab alufóliát használhat például a szárnyasok érzékenyebb

részeinek védelmére.

• A bőrös és héjas ételeket - pl. virsli, vagy burgonya - egy villával meg kell szurkálni a főzés előtt.

Tojást héjában nem szabad főzni, mert szétrobbanhat.

• Lehetőleg egyforma nagyságú hússzeleteket vágjon. A zsírosabb részeket kívül, a száraz részeket

pedig belül helyezze el. Állítsa a főzőedényt a sütő közepére.

• Alkalmanként keverje meg, vagy fordítsa meg, hogy a meleg egyenletesen szétterüljön.

• Mindig rövidebb főzési időt használjon, mint amit a receptben megadtak. Egyszerűbb a főzési időt

növelni, mint megmenteni egy szétfőtt ételt. Nagyobb mennyiséghez több időre van szükség.

• Vizet egyáltalán ne, vagy csak kis mennyiségben használjon a zöldségekhez.

• Használjon kevesebb sót és fűszert, mint a hagyományos főzésnél, mert ezek negatívan befolyásolják

az ételek minőségét.

• Hagyja néhány percig az ételeket szabadon állni, hogy a bels

ő meleg egyenletesen szétterüljön.

• A mikrohullámú sütőben csak speciális sütőhőmérőt szabad használni.

• A mikrosütőből való kipakolásnál húzzon védőkesztyűt. Az elkészült ételek nagyon forrók és erősen

felforrósítják a főzőedényt (vagy a tányért) is.

A melegen tartó funkció csak egy lépésben történő főzésnél használható.

1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 23 24

Nessun commento

AEG MC175M Manuale Utente Pagina 15