Javaslatok a mikrozáshoz
• Tartsa mindig tisztán a sütőt. Mindenek előtt az ajtótömítésekre és a forgótányér alsó oldalára
ügyeljen.
• Fedővel ellátott széles, kerek, vagy ovális edényeket használjon.
• Ne használjon fémből készült, vagy fémdíszítésű edényeket. A műanyagok megolvadhatnak és
eldeformálódhatnak.
• Az ételeket fedje le üvegfedővel, tányérral, vagy zsírpapírral.
• A süteményeket, pékárut közvetlenül kenyérkosárban, vagy háztartási papírra (papírtörölközőre)
helyezve olvassza fel.
• A lefagyasztott ételeket tartalmazó csomagokat, műanyag zacskókat ki kell nyitni. Távolítsa el róluk a
fémkapcsokat, az alufóliát, stb. Kisebb darab alufóliát használhat például a szárnyasok érzékenyebb
részeinek védelmére.
• A bőrös és héjas ételeket - pl. virsli, vagy burgonya - egy villával meg kell szurkálni a főzés előtt.
Tojást héjában nem szabad főzni, mert szétrobbanhat.
• Lehetőleg egyforma nagyságú hússzeleteket vágjon. A zsírosabb részeket kívül, a száraz részeket
pedig belül helyezze el. Állítsa a főzőedényt a sütő közepére.
• Alkalmanként keverje meg, vagy fordítsa meg, hogy a meleg egyenletesen szétterüljön.
• Mindig rövidebb főzési időt használjon, mint amit a receptben megadtak. Egyszerűbb a főzési időt
növelni, mint megmenteni egy szétfőtt ételt. Nagyobb mennyiséghez több időre van szükség.
• Vizet egyáltalán ne, vagy csak kis mennyiségben használjon a zöldségekhez.
• Használjon kevesebb sót és fűszert, mint a hagyományos főzésnél, mert ezek negatívan befolyásolják
az ételek minőségét.
• Hagyja néhány percig az ételeket szabadon állni, hogy a bels
ő meleg egyenletesen szétterüljön.
• A mikrosütőből való kipakolásnál húzzon védőkesztyűt. Az elkészült ételek nagyon forrók és erősen
felforrósítják a főzőedényt (vagy a tányért) is.
21
Commenti su questo manuale