AEG BE301302PM Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 18)

Vrsta peciva

Vroči zrak

Temperatura v °C Čas v min.Položaj rešetk

2 nivoja 3 nivoji

Beljakovi piškoti,

poljubčki

1/4 - 80 - 100 130 - 170

Makroni 1/4 - 100 - 120 40 - 80

Piškoti iz kvaše‐

nega testa

1/4 - 160 - 170 30 - 60

Drobno pecivo iz

listnatega testa

1/4 -

170 - 180

30 - 50

Kruhki/Žemlje 1/4 - 180 30 - 55

Small cakes/

Drobno pecivo

(20 kosov/pekač)

1/4 -

150

25 - 40

1) Pečico predhodno ogrejte

Pečenje mesa

Pečenje jedi

• Za pečenje uporabite posodo, ki je odporna na toploto (preberite navodila proizvajalca).

• Velike kose mesa lahko pečete neposredno v globokem pekaču (če obstaja) ali na rešet‐

ki nad globokim pekačem.

• Pusto meso pecite v posodi s pokrovom. Tako bo pečeno meso bolj sočno.

• Vse vrste mesa, ki naj bi dobile skorjo, lahko pečete v ponvi brez pokrovke.

Pečenje z infra pečenjem

Govedina

Vrsta mesa Količina

Funkcija peči‐

Položaj re‐

šetk

Temperatura

v °C

Čas min.

Dušena govedina 1-1,5 kg

Gretje zgoraj

in spodaj

1 230 120 - 150

Goveja pečenka

ali file: manj pe‐

čen

na cm debeli‐

Infra pečenje 1

190 - 200

5 - 6

Goveja pečenka

ali file: srednje

pečen

na cm debeli‐

Infra pečenje 1

180 - 190

6 - 8

Goveja pečenka

ali file: dobro pre‐

pečen

na cm debeli‐

Infra pečenje 1

170 - 180

8 - 10

1) Pečico predhodno ogrejte

18 Koristni namigi in nasveti

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG BE301302PM Manuale Utente Pagina 18

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG BE301302PM