AEG EHBM Manuale Utente Pagina 1

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Sommario

Pagina 1 - FR Notice d'utilisation

USER MANUALFR Notice d'utilisationFourEHBBEHBMEHBW

Pagina 2 - INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Plateau de cuisson:Poussez le plateau de cuisson entre lesrails du support de grille.Grille métallique et plateau de cuissonensemble :Poussez le plate

Pagina 3 - Sécurité générale

8.1 Exemples d'utilisations de la table de cuissonNiveau decuissonUtilisation Durée(min)Conseils1 Pour maintenir au chaud desplats déjà cuits.sel

Pagina 4 - CONSIGNES DE SÉCURITÉ

différences s'atténuent en cours decuisson.• Les plateaux insérés dans le fourpeuvent se tordre en cours decuisson. Une fois les plateauxrefroidi

Pagina 5 - 2.3 Utilisation

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesGâteau Savoiemadère/cakesaux fruitsChaleur tour-nante140 - 160 70 - 90 1Fond de tarte –pâ

Pagina 6 - 2.7 Mise au rebut

Plat Fonction Températu-re (°C)Durée(min)Positionsdes grillesGâteau à base de levure àgarniture fragile (par ex. fro-mage blanc, crème, crème an-glais

Pagina 7 - 4.1 Premier nettoyage

Plat Fonction Température(°C)Durée (min) Positions desgrillesBaguettes gar-nies de fromagefonduChaleur tour-nante160 - 170 15 - 30 1Gratins sucrés Voû

Pagina 8 - 5. UTILISATION QUOTIDIENNE

Plat Accessoires Température(°C)Positionsdes grillesDurée (min)Cookies, 16 bis-cuitsPlateau de cuisson ouplat à rôtir160 2 40 - 50Macarons,24 biscuits

Pagina 9 - UTILISATION DES ACCESSOIRES

Plat Température(°C)Durée (min) Positions des grilles2 positions 3 positionsBiscuits à basede blancsd'œufs, merin-gues80 - 100 130 - 170 1 / 4 -M

Pagina 10 - 8. CONSEILS

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesPiroggen (versionrusse de la calzone)180 - 2001)15 - 25 21) Préchauffez le four.2) Utilisez un

Pagina 11 - 8.3 Cuire

VeauPlat Quantité(kg)Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesRôti de veau 1 Turbo Gril 160 - 180 90 - 120 1Jarret deveau1,5 - 2 Turbo

Pagina 12 - 8.4 Conseils de pâtisserie

TABLE DES MATIÈRES1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...22. CONSIGNES DE SÉCURIT

Pagina 13

Poisson (à la vapeur)Plat Quantité(kg)Fonction Température(°C)Durée (min) Positionsdes grillesPoisson en-tier 1 - 1,5 Voûte 210 - 220 40 - 60 18.12 Gr

Pagina 14 - 8.6 Gratins

Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grillesParts de pizza surge-lées180 - 200 15 - 30 2Frites, fines 200 - 220 20 - 30 3Frites, épaisses 2

Pagina 15 - 8.7 Cuisson à chaleur humide

Plat Quantité(kg)Durée dedécongéla-tion (min)Décongéla-tion complé-mentaire(min)RemarquesGâteau 1,4 60 60 -8.15 Stérilisation - Sole• Utilisez toujour

Pagina 16 - 8.8 Cuisson sur plusieurs

Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ceque la préparationcommence à frémir(min)Continuez la cuis-son à 100 °C (min)Concombres 160 - 170 50 - 60

Pagina 17 - 8.9 Sole Pulsée

8.17 Informations pour lesinstituts de testTests conformes aux normes EN60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011.Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des

Pagina 18 - 8.11 Tableaux de rôtissage

Plat Fonction Température(°C)Durée(min)Positions desgrilles2 po-sitions3 po-si-tionsPetits gâteaux (20 parplaque)Chaleur Tournante1501)23 - 40 1 / 4 -

Pagina 19 - Volaille

2. Écartez l'arrière du support de grillede la paroi latérale et retirez-le.21Réinstallez les accessoires que vous avezretirés en répétant cette

Pagina 20 - 8.13 Plats Surgelés

12B7. Retirez le cache de la porte en letirant vers l'avant.8. Saisissez un panneau de verre à lafois par son bord supérieur etdégagez-le du guid

Pagina 21 - 8.14 Décongélation

Problème Cause probable SolutionLe four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible estbien la cause de l'anomalie.Si les fus

Pagina 22 - 8.15 Stérilisation - Sole

Nombre de cavités 1Source de chaleur ÉlectricitéVolume 71 lType de four Four encastrable sous un plan detravailMasseEHBB 32.0 kgEHBM 32.0 kgEHBW 32.0

Pagina 23 - Tournante

pourra être tenu pour responsable des blessures etdégâts résultant d'une mauvaise installation ouutilisation. Conservez toujours les instructions

Pagina 24 - 8.17 Informations pour les

Points de ServiceMorgenstrasse 1313018 BernZürcherstrasse 204E9000 St. GallenSeetalstrasse 116020 EmmenbrückeSchlossstrasse 14133 PrattelnComercialstr

Pagina 26 - 9.3 Voûte du four

www.aeg.com/shop867352721-A-402018

Pagina 27 - Éclairage supérieur

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses partiesaccessibles deviennent chauds pendant sonfonctionnement. Veillez à ne pas toucher les élémentschauffan

Pagina 28 - 11. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

• Installez l'appareil dans un lieu sûr etadapté répondant aux exigencesd'installation.• Certaines pièces de l'appareil sontélectrifiée

Pagina 29 - GARANTIE

• Ne placez pas de produitsinflammables ou d'éléments imbibésde produits inflammables à l'intérieurou à proximité de l'appareil, ni sur

Pagina 30 - L'ENVIRONNEMENT

• Retirez le dispositif de verrouillage duhublot pour empêcher les enfants etles animaux de s'enfermer dansl'appareil.3. DESCRIPTION DE L&ap

Pagina 31 - FRANÇAIS 31

5. UTILISATION QUOTIDIENNEAVERTISSEMENT!Reportez-vous aux chapitresconcernant la sécurité.5.1 Manettes rétractablesPour utiliser l'appareil, appu

Pagina 32 - 867352721-A-402018

Fonction dufourUtilisationTurbo GrilPour rôtir de grosses piè-ces de viande ou de lavolaille sur un seul ni-veau. Également pourgratiner et faire dore

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