NO OppskriftsbokDampovn
småkoke uten lokk i ca. 10 minutter.Tilsett laks, ferskvannsfisk, reker,muslingkjøtt, og salt og pepper i denavkjølte spinatblandingen og rør altsamme
5.5 Potetgrateng:Ingredienser:• 1 000 g poteter• 1 ts hver av salt, pepper og muskat• 2 hvitløksfedd• 200 g revet ost• 200 ml melk• 200 ml kremfløte•
5.9 Janssons Fristelser:For 4 personer.Ingredienser:• 8 – 10 poteter• 2 løk• 125 g ansjosfileter• 300 ml kremfløte• 2 ss strøkavring• pepper• nyhakket
legg den på et smurt stekebrett, prikkbunnen med en gaffel og klem kanteneopp. La deigen heve på nytt. Rørsammen eggene, crème fraîche, melk,salt og p
• 3 ss hakket bladpersille• svart pepper• 80 ml olivenolje• 375 g filodeigFremgangsmåte:Bland fetaost, egg, persille og pepper.Dekk til filodeigen med
7.2 Brownies:Ingredienser:• 250 g alminnelig sjokolade• 250 g smør• 375 g sukker• 2 pakker vaniljesukker (ca 16 g)• 1 klype salt• 5 spiseskjeer vann•
7.5 Ostekake:Ingredienser til bunnen:• 150 g hvetemel• 70 g sukker• 1 pakker vaniljesukker (ca 8 g)• 1 egg• 70 g mykt smørIngredienser til ostekremen:
• 200 g hvetemel• 1 klype salt• 125 g smør• 1 egg• 50 g sukker• 50 ml kaldt vannIngredienser til fyllet:• Sesongens frukt (400 g epler, pærer,sure kir
kaken på et stykke aluminiumsfolie. Brettfolien opp langs kantene på kaken slik atglasuren ikke renner utover. Stikk huller ikaken med en trepinne og
smurt og melet gugelhupf-form(randform). Form deretter deigen til enpølse og legg den i gugelhupf-formen.Dekk til og la heve igjen i 45 minutter.• Tid
1. KOKEBOKOppvask deles inn i flere kategorier:• Fisk og skalldyr• Fjærkre• Kjøtt• Ovnsrett• Pizza og quiche• Kaker og tebrød• Brød og rundstykker• Gr
utover den hevede deigen. Fordelstrøsselblandingen jevnt utover deigen.• Tid i produktet (min): 35• Brettplassering: 27.17 Formkake:Ingredienser:• 5 e
8. BRØD OG RUNDSTYKKER8.1 Rundstykker, søte:Ingredienser:• 420 g mel• 60 g smør• 50 g sukker• en klype vaniljesukker• revet sitronskall• en klype salt
Ingredienser til fyllet:• 250 g hakkede valnøtter• 20 g strøkavring• 1 teskje malt ingefær• 50 ml melk• 60 g honning• 30 g smeltet smør• 20 ml romIngr
• gulrot, skrelt og skåret i terninger• blomkål, vasket og delt i buketter• løk, skrelt og skåret i skiver• fennikel, skrelt og skåret i skiver• selle
11. MELLOMRETT11.1 Ris med grønnsaker:Ingredienser:• 200 g langkornet ris• 50 g villris• salt og pepper• 1 liten rød paprika• 400 ml kraftEtter stekin
Fremgangsmåte:Ha brasmen, salt og pepper og olje i enovnspanne. Forsegl og tilbered. Rettengjeddefilet kan f.eks. serveres enten medoliven eller kaper
• 3 ss kaldpresset olivenolje (extravirgin)• klemme grovt salt• klype pepperFremgangsmåte:Legg kjøtt, hvitløk, rosmarin, salvie,pepper og olje i en va
vaniljestang. Forsegl og tilbered.Epleretten kan serveres varm eller kald,med engelsk crème eller iskrem.• Tid i produktet (min): 20• Brettplassering:
www.aeg.com/shop867314856-B-022015
og fersk timian. Ha halvparten av saltet iet stekefat og legg fisken på toppen.Legg den andre halvparten av saltetoppå fisken og trykk det godt ned.•
• 1 ts karri• 1/2 ts pepper• 250 g hermetisk, skivet sopp• 20 g maisennaFremgangsmåte:Vask kyllinglårene og legg dem i enstekeform. Bland resten aving
Vask og tørk av kyllingen. Bland olje, saltog paprika og gni inn kyllingen medblandingen. Fyll: Bland brødsmuler ogmelk. Legg hakket løk, persille og
• Tid i produktet (min): 150• Brettplassering: 14.3 Kjøttpudding:For 4 personer.Ingredienser:• 2 tørre rundstykker• 1 løk• 3 ss hakket persille• 750 g
liter vann, og hell over kjøttet. Passendetilbehør er kroketter, potetgrateng,brokkoli eller lignende.• Tid i produktet (min): 60• Brettplassering: 14
suppegrønnsaker, bacon og vann. Snusteken etter omtrent 30 minutter.• Tid i produktet (min): 100• Brettplassering: 14.10 Lammestek med ben:For 6-8 per
suppegrønnsakene fra marinaden. Helllitt marinade i stekepannen.Bunnen skaldekkes med 10-15 mm marinade.Legglokket på stekepannen og sett den iovnen.•
Commenti su questo manuale