AEG KSE782220M Libro delle Ricette Scaricare il pdf (Pagina 2)

1. АВТОМАТИЧНИ ПРОГРАМИ

ВНИМАНИЕ!

Вж. глава "Безопасност".

1.1 Automatic programmes

Автоматичните програми предоставят

оптимални настройки за всеки вид

месо или други рецепти.

Автоматична Рецепта (меню:

Готварска Рецепта ) — Тази функция

използва предварително зададени

стойности за едно ястие. Пригответе

ястието в съответствие с рецепта от

книгата.

1.2 Категории

В менюто "Помощ при готвене"

ястията са разделени в няколко

категории:

• Риба/Морска Храна

• Птиче

• Месо

• Ястие На Фурна

• Пица/Киш

• Кекс/Бисквитки

• Хляб / Франзела

• Зеленчуци

• Яйца Рояле

• Гарнитури

2. РИБА/МОРСКА ХРАНА

2.1 Сушена Риба

Продукти:

• 800 г сушена треска

• 2 супени лъжици зехтин

• 2 големи глави лук

• 6 скилидки чесън, обелени

• 2 глави праз

• 6 червени пипера

• 1/2 консерва нарязани домати (200

гp)

• 200 мл бяло вино

• 200 мл бульон от месо или риба с

подправки

• черен пипер, сол, мащерка, риган

Приготвяне:

Накиснете сушената треска за една

нощ. На следващия ден изцедете

треската и я поставете в тенджера с

прясна вода, поставете на котлона и

оставете да заври. След това я

отстранете от котлона и оставете да

се охлади.

Сложете зехтин в тиган и нагрейте.

Обелете лука и го нарежете на ситно,

счукайте обелените скилидки чесън,

нарежете праза и го измийте.

Поставете всичко в нагорещената

мазнина и задушете за кратко.

Отстранете вътрешността на

пиперките и ги нарежете на ивици.

След това ги сложете в тигана заедно

с нарязаните домати.

Добавете бялото вино и бульона и

оставете да къкри на слаб огън за

известно време. Овкусете с пипер,

сол, мащерка и риган и оставете

сместа в тигана да къкри на слаб огън

за още 15 минути.

Извадете охладената сушена треска

от тенджерата и попийте течността с

кухненска хартия. Отстранете кожата,

костите и всички перки. Почистете

рибата от люспите и я поставете в

огнеупорен съд заедно със

зеленчуците.

• Време за приготвяне: 30 минути

• Ниво на рафта: 1

2.2 Рибно филе

Продукти:

• 600 - 700 г филе от бяла риба,

сьомга или морска пъстърва

• 150 гр настърган кашкавал

• 250 мл сметана

www.aeg.com2

1 2 3 4 5 6 7 ... 31 32

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG KSE782220M Libro delle Ricette Pagina 2

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG KSE782220M