AEG MC1761E-M Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 10)

Co to jsou mikrovlny?

Mikrovlny se vytv·¯enÌ v mikrovlnnÈ troubÏ pomocÌ

magnetronu a uv·dÏjÌ molekuly vody v potravin·ch

do kmitavÈho stavu.

VhodnÈ n·dobÌ

Sklo a sklokeramika

SklenÏnÈ n·dobÌ odolnÈ proti

p˘sobenÌ horka je velmi vhodnÈ.

Postup peËenÌ je moûno ze vöech

stran dob¯e pozorovat. N·dobÌ vöak

nesmÌ obsahovat kov (nap¯. olovnat˝

k¯iöù·l) nebo b˝t opat¯eno kovov˝mi plochami

(nap¯. zlat˝ okraj, kobaltov· mod¯).

Keramika

je obecnÏ pro va¯enÌ dob¯e vhodn·. Keramika musÌ

b˝t opat¯ena glazurou, neboù u keramiky bez glazury

m˘ûe vnikat do n·dobÌ vlhkost. Vlhkost oh¯Ìv· materi·l

a m˘ûe mÌt za n·sledek prasknutÌ n·doby. Pokud si

nejste jisti, zda je vaöe n·dobÌ pro mikrovlnnou troubu

vhodnÈ, proveÔte test jeho vhodnosti.

Viz str·nku 24.

Porcel·n

je velmi vhodn˝. Dbejte na to, aby nemÏl porcel·n

û·dnÈ zlatÈ nebo st¯ÌbrnÈ ozdoby, resp. aby

neobsahoval kov.

N·dobÌ z plastu a papÌru

PlastovÈ n·dobÌ, odolnÈ proti p˘sobenÌ horka a

vhodnÈ pro mikrovlnky, se hodÌ pro rozmrazov·nÌ,

oh¯Ìv·nÌ a va¯enÌ. Dodrûujte laskavÏ instrukce

v˝robce n·dobÌ.

Proti horku odolnÈ papÌrovÈ n·dobÌ, vhodnÈ pro

mikrovlny, je rovnÏû pouûitelnÈ. Dodrûujte laskavÏ

instrukce v˝robce n·dobÌ.

KuchyÚsk˝ papÌr

je moûno pouûÌt pro zachycov·nÌ vznikajÌcÌ vlhkosti

p¯i kr·tkÈm pr˘bÏhu oh¯Ìv·nÌ, nap¯. chleba nebo

smaûen˝ch pokrm˘. PapÌr se uloûÌ mezi pokrm

a otoËn˝ talÌ¯. Tak z˘stane povrch pokrmu ch¯upav˝

a such˝. ZakrytÌm tuËn˝ch jÌdel kuchyÚsk˝m papÌrem

se zachytÌ p¯ÌpadnÏ vyst¯ikovan˝ tuk.

FÛlie pro mikrovlnnÈ trouby

nebo fÛlie odoln· proti p˘sobenÌ horka je v˝bornÏ

vhodn· pro zakr˝v·nÌ nebo zabalenÌ. Dodrûujte

laskavÏ instrukce v˝robce fÛlie.

S·Ëky pro peËenÌ

je moûno v mikrovlnnÈ troubÏ pouûÌvat.

KovovÈ svorky jsou vöak pro zavÌr·nÌ s·Ëk˘

nevhodnÈ, neboù by se mohla fÛlie roztavit.

Pro zavÌr·nÌ s·Ëk˘ pouûijte prov·zek a propÌchnÏte

s·Ëek pro peËenÌ nÏkolikr·t vidliËkou. FÛlie, kter·

nenÌ odoln· proti p˘sobenÌ horka, nap¯. fÛlie pro

udrûov·nÌ Ëerstvosti, se pro pouûÌv·nÌ v mikrovlnnÈ

troubÏ nedoporuËuje.

N·dobÌ pro hnÏdnutÌ

je speci·lnÌm n·dobÌm pro va¯enÌ v mikrovlnnÈ

troubÏ ze sklokeramiky s kovovou slitinou na dnu,

kterÈ zajiöùuje hnÏdnutÌ pokrm˘. P¯i pouûitÌ n·dobÌ

pro hnÏdnutÌ se musÌ uloûit mezi otoËn˝ talÌ¯ a

n·dobu vhodn˝ izol·tor, nap¯. porcel·nov˝ talÌ¯.

Dodrûujte p¯esnÏ dobu p¯edeh¯Ìv·nÌ podle instrukcÌ

v˝robce. P¯i p¯ekroËenÌ doby m˘ûe dojÌt k poökozenÌ

otoËnÈho talÌ¯e a jeho nosiËe, resp. m˘ûe zareagovat

bezpeËnostnÌ zajiötÏnÌ spot¯ebiËe a troubu vypnout.

Kov

by se nemÏl zpravidla pouûÌvat, neboù mikrovlny

kovem neprostupujÌ a tak se nemohou dostat

k pokrm˘m.

ExistujÌ vöak v˝jimky:

⁄zkÈ prouûky z hlinÌkovÈ fÛlie se mohou pouûÌt

k zakr˝v·nÌ Ë·stÌ pokrm˘, aby se tyto p¯Ìliö rychle

nerozmrazovaly nebo nepekly (nap¯. k¯Ìdla u ku¯at).

Je moûno pouûÌvat malÈ kovovÈ bodce a hlinÌkovÈ

misky (nap¯. u hotov˝ch pokrm˘).

Ty vöak musejÌ b˝t v pomÏru k pokrmu malÈ, nap¯.

hlinÌkovÈ misky musejÌ b˝t naplnÏny pokrmem

nejmÈnÏ do 2/3 aû 3/4.

DoporuËuje se vloûit pokrmy do n·dob, kterÈ jsou

vhodnÈ pro pouûÌv·nÌ v mikrovlnn˝ch troub·ch.

P¯i pouûitÌ hlinÌkov˝ch misek nebo jinÈho kovovÈho

n·dobÌ je nutno zachovat minim·lnÌ odstup cca

2,0 cm ke stÏn·m oh¯ÌvacÌho prostoru, neboù by se

stÏny mohly jinak poökodit p¯Ìpadn˝m vznikem jisker.

NepouûÌvat û·dnÈ n·dobÌ s kovov˝mi ozdobami,

kovov˝mi Ë·stmi nebo kovov˝mi vloûkami, jako nap¯.

se örouby, p·sky nebo rukojeùmi.

Zp˘soben˝m t¯enÌm vznik· teplo, kterÈ zajiöùuje,

ûe se pokrmy rozmrazujÌ, oh¯ÌvajÌ nebo va¯Ì.

Recepty

Francie

FilÈ z mo¯skÈho jazyka

pro 2 porce

Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 11 - 13 minut

N·dobÌ: Ploch· ov·ln· n·kypov· forma s vÌkem

(dlouh· cca 26 cm)

P¯Ìsady

400 g filÈ z mo¯skÈho jazyka

1 citrÛn, neoöet¯ovan˝

2 rajsk· jablka (150 g)

1 TL m·sla / margarinu pro vymaz·nÌ formy

1 EL rostlinnÈho oleje

1 EL petrûele, nasekanÈ

s˘l, pep¯

4 EL bÌlÈho vÌna (30 ml)

2 EL m·sla nebo margarinu (20 g)

1. FilÈ z mo¯skÈho jazyka om˝t a osuöit.

Odstranit p¯ÌpadnÈ kostiËky.

2. Nakr·jet citrÛn a rajsk· jablka na jemnÈ pl·tky.

3. Vymazat n·kypovou formu m·slem. Vloûit rybÌ filety,

a pokapat rostlinn˝m olejem.

4. Posypat rybu petrûelkou, na to uloûit pl·tky rajskÈho

jablka a oko¯enit. Na rajsk· jablka poloûit pl·tky

citrÛnu a post¯Ìkat bÌl˝m vÌnem.

5. CitrÛny obloûit vloËkami m·sla, zakr˝t a va¯it.

13 - 16 min.,

800 W

Po uva¯enÌ nechat rybÌ filÈ cca 2 minuty v klidu

Rada: Pro tento pokrm m˘ûete pouûÌt takÈ jinÈ druhy

ryb, nap¯. okounÌka norvÈûskÈho, plat˝ze, cÌpala

nebo tresku.

ÿecko

DuöenÈ maso se zelen˝mi

fazolemi

Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 20 - 24 minut

N·dobÌ: Ploch· ov·ln· n·kypov· forma s vÌkem

(dlouh· cca 26 cm)

P¯Ìsady

1 - 2 rajsk· jablka (100 g)

400 g jehnÏËÌho masa, bez kostÌ

1 TL m·sla nebo margarinu pro vymaz·nÌ

formy

1 cibule (50 g), jemnÏ nasekan·

1 strouûek Ëesneku, rozdrcen˝

s˘l, pep¯ a cukr

250 g zelen˝ch fazolÌ z plechovky

1. Rajsk· jablka oloupat, od¯Ìznout stonek a jemnÏ

pasÌrovat v mixÈru.

2. JehnÏËÌ maso nakr·jet na velkÈ kostky. Vymazat

n·kypovou formu m·slem. Vloûit maso, nakr·jenÈ

kostky cibule a rozdrcen˝ strouûek Ëesneku, oko¯enit

a zakrytÈ va¯it.

9 - 11 min.,

800 W

3. K masu p¯idat fazole a pasÌrovan· rajsk· jablka

a zakrytÈ d·le va¯it.

11 - 13 min., 560 W

Po uva¯enÌ nechat duöenÈ maso cca 5 minut v klidu.

Rada: Jestliûe pouûijete ËerstvÈ fazole, musÌte je p¯edem

uva¯it.

äpanÏlsko

PlnÏnÈ brambory

Celkov· doba p¯Ìpravy: cca 12 - 16 minut

N·dobÌ: MÌsa s vÌkem (objem 2 litry)

Porcel·nov˝ talÌ¯

P¯Ìsady

4 st¯ednÏ velkÈ brambory (400 g)

100 ml vody

60 g öunky, nakr·jenÈ na jemnÈ kostky

/2 cibule (25 g), jemnÏ nasekan·

75-100 ml

mlÈka

2 EL strouhanÈho s˝ra parmez·n (20 g)

s˘l, pep¯

2 EL nastrouhanÈho ement·lskÈho s˝ra

1. Brambory a vodu d·t do mÌsy, p¯idat vodu a zakrytÈ

va¯it. ObËas zamÌchat.

8 - 10 min.,

800 W

Nechat vychladnout.

2. Brambory po dÈlce rozp˘lit a opatrnÏ vydlabat.

PromÌchat bramborovou hmotu se öunkou, cibulÌ,

mlÈkem a s˝rem parmez·n na hladkÈ tÏsto.

Ochutit solÌ a pep¯em.

3. Hmotu naplnit do p˘lek brambor, posypat

ement·lsk˝m s˝rem, uloûit na talÌ¯ a va¯it.

4 - 6 min.,

800 W

Po uva¯enÌ nechat brambory cca 2 minuty v klidu.

1 2 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Commenti su questo manuale

Nessun commento

AEG MC1761E-M Manuale Utente Pagina 10

Commenti su questo manuale

Prodotti e manuali riguardandi no AEG MC1761E-M