AEG 47056VS-WN Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 23)

печете в тава за печене (на месо)

без похлупак.

• Препоръчваме в уреда да печете

месо и риба с минимално тегло 1

кг.

• За да не загарят сосовете и

мазнините, които изпуска месото,

наливайте малко течност в

дълбоката тава за печене.

• При необходимост обърнете

месото (след 1/2 - 2/3 от времето за

печене).

• Докато печете големи късове месо

или птици, облейте ги няколко пъти

с пуснатите от тях сосове. Така ще

се изпекат още по-добре.

• Може да деактивирате уреда

приблизително 10 минути преди

изтичане на времето за печене (на

месо) и да използвате остатъчната

топлина.

10.8 Печене с горно + долно нагряване

Говеждо

Храна Количества Температура

(°C)

Време (мин) Положен

ие на

скарата

Задушено месо 1 - 1,5 кг 200 - 230 105 - 150 1

Говеждо печено или

филе: алангле

на см дебелина

230 - 250

1)

6 - 8 1

Говеждо печено или

филе: средно изпечено

на см дебелина 220 - 230 8 - 10 1

Говеждо печено или

филе: добре изпечено

на см дебелина 200 - 220 10 - 12 1

1)

Предварително загрейте фурната.

Pork (Свинско)

Храна Количества Температура

(°C)

Време (мин) Положен

ие на

скарата

Плешка, врат, бут 1 - 1,5 кг 210 - 220 90 - 120 1

Котлет, гърди 1 - 1,5 кг 180 - 190 60 - 90 1

Месно руло 750 г - 1 кг 170 - 190 50 - 60 1

Свински джолан

(предварително

сварен)

750 г - 1 кг 200 - 220 90 - 120 1

Телешко

Храна Количества Температура

(°C)

Време (мин) Положен

ие на

скарата

Телешко печено

1)

1 кг 210 - 220 90 - 120 1

БЪЛГАРСКИ 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 35 36

Commenti su questo manuale

Nessun commento