AEG BS9314401M Manuale Utente Scaricare il pdf (Pagina 40)

• Täytä purkit tasaisesti ja sulje kiristi-

mellä.

• Purkit eivät saa koskettaa toisiaan.

• Kaada noin 1/2 litraa vettä leivinpellil-

le, jotta uunissa on riittävästi kosteutta.

• Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensim-

mäisissä purkeissa (litran purkissa noin

35 - 60 minuutin kuluttua), katkaise vir-

ta uunista tai alenna lämpötila 100

°C:seen (katso taulukko).

Pehmeät marjat/hedelmät

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Keittoaika siitä,

kun kiehuminen

alkaa (min)

Jatka keittämistä

100 °C:ssa (min)

Mansikat / musti-

kat / vadelmat /

kypsät karviaiset

160 - 170 35 - 45 -

Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Keittoaika siitä,

kun kiehuminen

alkaa (min)

Jatka keittämistä

100 °C:ssa (min)

Päärynät / kvitte-

nit / luumut

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Vihannekset

Säilöttävä tuote Lämpötila °C

Keittoaika siitä,

kun kiehuminen

alkaa (min)

Jatka keittämistä

100 °C:ssa (min)

Porkkanat

1)

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kurkut 160 - 170 50 - 60 -

Pikkelsi 160 - 170 50 - 60 5 - 10

Kyssäkaali / her-

neet / parsa

160 - 170 50 - 60 15 - 20

1)

Jätä uuniin sen sammuttamisen jälkeen.

11.22 Leipä

Leivonnaisen

laatu

Uunin toimin-

to

Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)

Vehnäleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60

Patonki Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45

Briossi Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60

Ciabatta Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45

Tattarileipä Ruokaleivät 2 190 - 210 50 - 70

Ruisleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 50 - 70

Täysjyväleipä Ruokaleivät 2 170 - 190 60 - 90

40

www.aeg.com

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Commenti su questo manuale

Nessun commento