AEG BOGESM Libro delle Ricette Scaricare il pdf (Pagina 3)

Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della

griglia

Peperoni, falde 99 15 - 20 2

Anelli di porro 99 20 - 30 2

Fagiolini 99 35 - 45 2

Cime di valeria-

nella

99 20 - 25 2

Cavoletti di Bru-

xelles

99 25 - 35 2

Barbabietola ros-

sa

99 70 - 90 2

Scorzonera ispa-

nica

99 35 - 45 2

Sedano a cubetti 99 20 - 30 2

Asparagi verdi 99 15 - 25 2

Asparagi bianchi 99 25 - 35 2

Spinaci, freschi 99 15 - 20 2

Pomodori pelati 99 10 2

Fagioli bianchi 99 25 - 35 2

Cavolo verza 99 20 - 25 2

Zucchine a fetti-

ne

99 15 - 25 2

Fagioli, sbollen-

tati

99 20 - 25 2

Verdure, sbollen-

tate

99 15 2

Fagioli secchi,

precedentemen-

te messi a mollo

(proporzione ac-

qua/fagioli 2:1)

99 55 - 65 2

Piselli bianchi

(peperoni kaiser)

99 20 - 30 2

Cavolo bianco o

rosso, a listarelle

99 40 - 45 2

Zucca, cubetti 99 15 - 25 2

Crauti 99 60 - 90 2

ITALIANO 3

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