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Speise Temperatur

(°C)

Einschubebene Zeit

(Min.)

wenden

nach

(Min.)

Back-

blech

Rost

Poulet (900 - 1000 g) 180 - 200 1 2 50 - 60 25 - 30

Gefüllter Schweiner-

ollbraten (2000 g)

180 - 200 1 2 90 - 95 45

Nudelauflauf 180 --- 2 30 ---

Kartoffelauflauf grati-

niert

200 --- 2 20 - 23 ---

Kartoffelgnocchi, gra-

tiniert

180 --- 2 20 - 23 ---

Blumenkohl mit Sauce

Hollandaise

200 --- 2 15 ---

AUFTAUEN

Ofenfunktion: Auftauen (Tempera-

tureinstellung 30 °C)

• Lebensmittel auspacken und auf einem

Teller auf die 1. Einschubebene von un-

ten legen.

• Decken Sie die Lebensmittel nicht ab,

um die Auftauzeit zu verkürzen.

Tabelle Auftauen

Speise Zeit

(Min.)

Zusätzliche

Auftauzeit

(Min.)

Hinweis

Poulet, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Poulet auf umgedrehte Untertasse

auf einen grossen Teller legen.

Nach der Hälfte der Zeit einmal

wenden

Fleisch, 1000 g 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden

Fleisch, 500 g 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wenden

Forelle, 150 g 25 - 35 10 - 15 ---

Erdbeeren, 300 g 30 - 40 10 - 20 ---

Butter, 250 g 30 - 40 10 - 15 ---

Sahne, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Sahne im leicht gefrorenen Zu-

stand aufschlagen

Torte, 1400 g 60 60 ---

EINKOCHEN

Ofenfunktion: Einkochen

• Verwenden Sie nur handelsübliche Ein-

weckgläser gleicher Grösse.

• Verwenden Sie keine Gläser mit

Schraub- oder Bajonettdeckeln oder

Metalldosen.

• Verwenden Sie für diese Funktion die

erste Einschubebene von unten.

• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1-Liter

fassende Einweckgläser auf das Back-

blech.

• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und

verschliessen Sie sie fest mit dem Glas-

verschluss.

• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.

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