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禽肉

食品数量功能温度 (°C) 时间（分钟）烤架位置

家禽块每份 200 -

250 克

涡轮加速烤架 200 - 220 30 - 50 1

半片鸡每份 400 -

500 克

涡轮加速烤架 190 - 210 40 - 50 1

鸡、肉用母鸡 1- 1.5 千克涡轮加速烤架 190 - 210 50 - 70 1

鸭 1.5 – 2 公斤涡轮加速烤架 180 - 200 80 - 100 1

鹅 3.5 - 5 公斤涡轮加速烤架 160 - 180 120 - 180 1

火鸡 2.5 - 3.5 公斤涡轮加速烤架 160 - 180 120 - 150 1

火鸡 4 - 6 公斤涡轮加速烤架 140 - 160 150 - 240 1

鱼（清蒸）

食品数量（千克）功能温度 (°C) 时间（分钟）烤架位置

全鱼 1 - 1.5 涡轮加速烤架 180 - 200 30 - 50 1

11.25 煎烤

• 煎烤时始终设置为最高温度。

• 烤架要放在煎烤参照表建议的烤架位

置上。

• 始终使用烤盘收集流入第一烤架位置

的油脂。

• 煎烤时应仅使用平片肉块或鱼块。

• 使用煎烤功能时始终要预热空烧烤箱 5

分钟。

警告

煎烤时务必始终关闭烧烤箱

门。

煎烤

食品温度 (°C) 时间（分钟）烤架位置

第 1 面第 2 面

烤牛肉 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

牛柳 230 20 - 30 20 - 30 3

猪背肉 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

牛背肉 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2

羊背肉 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3

全鱼，500-1000

克

210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4

快速煎烤

食品时间（分钟）烤架位置

第 1 面第 2 面

Burgers/汉堡 8 - 10 6 - 8 4

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