
Cibo Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della gri-
glia
Formaggio fuso 170 - 190 20 - 30 3
Ali di pollo 180 - 200 40 - 50 2
Pasti pronti congelati
Cibo Funzione Temperatura
(°C)
Tempo (min.) Temperatura
(°C)
Pizza congelata Rosolatura/
Cottura finale
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
3
Patatine fritte
1)
(300 - 600 g)
Rosolatura/
Cottura finale
oppure Doppio
grill ventilato
200 - 220 secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
3
Baguette Rosolatura/
Cottura finale
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
3
Flan di frutta Rosolatura/
Cottura finale
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
secondo le indi-
cazioni del pro-
duttore
3
1)
Le patatine fritte devono essere girate 2 o 3 volte durante la cottura.
11.27 Marmellate/Conserve
• Usare solo vasetti per marmellata
delle stesse dimensioni disponibili sul
mercato.
• Non usare vasetti con coperchio a vite
e con chiusura a baionetta od i
barattoli di metallo.
• Per questa funzione usare la prima
griglia a partire dal fondo.
• Mettere non più di sei vasetti per
marmellata da un litro sulla lamiera
dolci.
• Riempire i vasetti tutti fino allo stesso
livello e chiudere con un morsetto.
• I vasetti non devono venire a contatto
l'uno con l'altro.
• Versare circa 1/2 litro di acqua nella
lamiera dolci in modo da creare
umidità sufficiente all'interno del
forno.
• Quando il liquido nei vasetti inizia
leggermente a bollire (dopo circa 35 -
60 minuti con i vasetti da un litro),
spegnere il forno o ridurre la
temperatura a 100°C (vedere la
tabella).
Frutta morbida
Cibo Temperatura (°C) Tempo di cottura fi-
no alla bollitura
(min.)
Continuare la cot-
tura a 100°C in min.
Fragole/Mirtilli/
Lamponi/Uva spina
matura
160 - 170 35 - 45 -
ITALIANO 59
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